Risotto al salmone
Perfetto per una cena di pesce di San Valentino! E’ il risotto al salmone affumicato, saporito e profumato da una delicata lemon zest.
Piatti
Alessandra Spisni e i tortellini in brodo di Natale
Alessandra Spisni a La Prova del Cuoco ci insegna a fare i tortellini in brodo.
Capocollo di Martina Franca: gli abbinamenti
Il Capocollo di Martina Franca: versatile ed irresistibile. Ti sveliamo come abbinarlo al meglio!
7 ricette per cucinare le lasagne
7 ricette per cucinare le lasagne a cura di RicettePerCucinare, il tuo magazine di cucina che ti accompagna giorno dopo giorno alla scoperta di tante buone ricette per coccolare tutta la tua famiglia.
5 ricette per cucinare le zucchine
Le zucchine piacciono davvero a tutti, perchè sono una verdura dal gusto delicato e per niente aggressivo. Per questo motivo, si prestano molto bene a diverse interpretazioni, e diventano le protagoniste di diversi tipi di piatti, dai primi piatti fino a più semplici contorni. Vediamo 5 idee vincenti per trasformare le zucchine che hai in
Puglia: 5 specialità da mangiare prima di ripartire
Cinque delizie da provare in Puglia prima di tornare a casa. Piatti tipici e golosi, dall’antipasto al dolce!
Prodotti tipici pugliesi per la tua carne alla pizzaiola: un classico tutto italiano
In Puglia i piatti in umido vanno per la maggiore: non vi è sugo che non sia preparato con delle polpette o dei piccoli polpettoni, o ancora con dei piccoli pezzettini di maiale; anche il pesce viene spesso cotto in umido, come il polpo o altre tipologie di pesce.
Le grandi novità di dicembre di RicettePerCucinare.com
Tante novità per i nostri affezionati utenti sul fronte sito, sul fronte cartaceo e anche sul fronte smartphone!
Le ricette della cucina light
La primavera è ormai arrivata con tutto il suo calore, che invoglia a gustare nuovi piatti: cosa ne pensate di sperimentare alcune ricette della cucina light?
Le ricette della cucina mediterranea
Avete voglia di stupire con un po’ di fantasia gli ospiti della vostra tavola? Abbiamo in serbo qualche sorpresa speciale con alcune ricette della cucina mediterranea.
