Le ricette della cucina mediterranea
Avete gustato anche voi queste prime giornate di grande caldo tra il giardino, l’orto e il balcone, amiche e amici di Ricette per Cucinare? Il giardinaggio è il miglior modo per inaugurare l’arrivo della bella stagione e delle giornate lunghe, soprattutto se la vostra terra vi regala dei prodotti genuini e gustosi: perché preparare quindi qualcosa di speciale per cena, che sia legato alla nostra tradizione gastronomica, ma che dia spazio anche alla nostra creatività?
Allora portiamo in cucina un bel po’ di ingredienti dell’orto e del giardino, come ad esempio delle speciali cipolle di Tropea,o dei fantastici pinoli, della uva sultanina e, perché no, un bel mix di peperoni dai colori caldi e mediterranei, emblemi della salute e del gusto, condendo il tutto con dell’olio extravergine di oliva. E magari potremmo anche approfittarne per sfumare il tutto con del buon vino bianco, bello fresco e piacevole: ma aspettate, di che ricetta si tratta?
PERDONATECI SE VI ABBIAMO GIÀ STUZZICATO FIN TROPPO IL PALATO E NON VI SVELIAMO SUBITO IL PIATTO: MA ALLA SECONDA PAGINA TROVERETE LA RISPOSTA ALL’INDOVINELLO!
