Chi non ama un buon piatto di spaghetti? Eppure, per gustarli al meglio talvolta è necessario conoscere alcuni piccoli ma fondamentali dettagli, utili per prepararli alla perfezione.
Spaghetti in salsa di acciughe con olive e capperi: segreti della cucina italiana
Spaghetti in salsa di acciughe con olive e capperi: un primo piatto deliziosamente sapido e di carattere, al contempo semplice ed economico. Impariamo insieme a prepararlo.
Qual è la differenza tra noodles e ramen?
Tra noodles, ramen, soba e altri, possiamo fare un po’ di confusione. Impariamo ad orientarci nei meandri della cucina giapponese ed orientale ed a conoscere i significati.
Sughi per spaghetti da copiare
Condimenti per spaghetti da copiare, un piccolo vademecum di idee interessanti e golose da tenere a mente per organizzare una spaghettata anche all’ultimo momento.
Le ricette di oggi a La Prova del Cuoco del 10 settembre 2015
Cuciniamo a La Prova del Cuoco dei giovedì 10 settembre 2015 con gli spaghetti al pomodoro e basilico di Anna Moroni, melanzane ripiene di feta di Marco Bianchi, Mario Ragona con il sablé breton e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 30 gennaio 2015
Scopriamo che cosa portare a tavola con La Prova del Cuoco del 30 gennaio 2015 con gli spaghetti al riccio e lupini di Gianfranco Pascucci ed i cubi di maiale con crema di broccolo e cipolla arrosto di Marco Bottega
La Prova del Cuoco del 22 ottobre 2014 con Antonella Clerici
Oggi a La Prova del Cuoco del 22 ottobre 2014 vediamo Luisanna Messeri con lo spezzatino di pollo al curry con cipolline, Anna Moroni con la frittata con tomini, verdure e bacon, Sergio Barzetti con spaghetti al profumo di speck e squacquerone e la Gara dei Cuochi.
Anche ai cani piacciono gli spaghetti
Anche gli amici a quattro zampe sanno apprezzare al meglio i nostri piatti della cucina italiana, come un bel piatto di spaghetti. Ammiriamoci mentre si leccano i baffi!
La Prova del Cuoco del 9 aprile 2014 con noi
Oggi a La Prova del Cuoco del 9 aprile 2014 vediamo Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con la mattonella al cioccolato, Anna Moroni con la froscia di Pasqua, Sergio Barzetti con gli spaghetti di riso con salmone, asparagi e pinoli e la Gara dei Cuochi.
Il pranzo preparato con La Prova del Cuoco del 23 settembre 2013
Anna Contro Tutte apre la puntata di oggi de La Prova del Cuoco e vediamo lei e la sua rivale cucinare i tagliolini, seguono poi i piatti di Alessandra Spisni con la torta beatrice, Andrea Mainardi con lo sfincione liquido, Casa Clerici con gli spaghetti al pesto e gamberetti e la Gara dei Cuochi.
Spaghetti dello zingaro a Cotto e Mangiato del 28 maggio 2013
Un piatto dalle origini siciliane è stato preparato oggi nella cucina di Tessa Gelisio: si tratta degli spaghetti dello zingaro, un primo piatto dal gusto marino che ricorda le sue tradizioni.
Le ricette del menu di necessità menu di Benedetta Parodi
Le ricette del menu “di necessità menu” di Benedetta Parodi di oggi sono state: bis di focacce, baccala in umido con fave, torta di pane con pere e banana, spaghetti alla feta e spiedini fritti.
Le ricette del menu antichi sapori di Benedetta Parodi
Le ricette del menu “antichi sapori” di Benedetta sono state: spaghetti alla ventresca di tonno, agnello in agrodolce, paste di meliga e pappa al pomodoro.
Le ricette del menu piatto unico di Benedetta Parodi
Le ricette del menu piatto unico di oggi di Benedetta Parodi sono state: pasticcini di salmone con verdure, stim stam indjvie, semifreddo ai pistacchi, insalata di gamberoni e puntarelle e spaghetti alle acciughe.
Le ricette del menu sinfonia di sapori di Benedetta Parodi
Le ricette del menu sinfonia di sapori di Benedetta Parodi di oggi: uova in sinfonia, spaghetti al vino e fiori, polpettone farcito e cheesecake a strati.
La ricetta degli spaghetti aglio, olio con sarda ripiena di Andrea Ribaldone
A La Prova del Cuoco del 21 marzo 2013 Andrea Ribaldone ci presenta la ricetta degli spaghetti aglio, olio con sarda ripiena.
Gli spaghetti al pangrattato di Cotto e Mangiato del 20 febbraio 2013
Oggi a Cotto e Mangiato del 20 febbraio 2013, Tessa Gelisio ci presenta un primo piatto: gli spaghetti al pangrattato.
La Prova del cuoco del 31 dicembre 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 31 dicembre 2012 vediamo Palma D’Onofrio con la torta con gamberi e zucchine, Andrea Mainardi con gli spaghetti di mezzanotte, Anna Moroni con tartufone di cioccolato e rum, Casa Clerici con il risotto allo champagne e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 14 dicembre 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 dicembre 2012 vediamo Caccia al cuoco con lo scontro tra gli chef, Alessandra Spisni con faraona ripiena e cavolfiore gratinato,Casa Clerici con gli spaghetti in rosa e la Gara dei Cuochi.
Menu di pesce economico
Avete voglia di preparare un menu natalizio a base di pesce ma avete davvero molti ospiti o non intendete spendere molto? Ecco a voi il nostro menu di pesce economico!