Oggi 21 febbraio alla Prova del Cuoco abbiamo visto le costolettine di agnello con riso alle olive delle sorelle Landra, gli spaghetti con alici e pomodorini di Casa Clerici, ed abbiamo conosciuto le due squadre che gareggeranno questa settimana.
Prova del Cuoco 18 gennaio
Oggi gallina padovana, spezzatino di magro, panino con il pastrami e le ricette della gara dei cuochi.
La prova del Cuoco e le ricette di Natale 22 dicembre
Anche oggi la puntata natalizia con tante idee e ricette di Natale. Anna Moroni prepara la parmigiana di Alici. Palma d’onofrio il Cappone ripieno con puré ripieno.
Cotto e Mangiato 14 dicembre
Oggi 14 dicembre a Cotto e Mangiato abbiamo visto un bel menu tutto a base di pesce.
1 dicembre Cotto e Mangiato
Oggi 1 dicembre tante gustose ricette a cotto e mangiato incluso il budino al cioccolato e il tacchino al forno
Immancabili spaghetti!
A volte ci piace proporvi idee sofisticate ed eleganti, pensando ai vostri pranzi più ricercati, alle vostre cene romantiche, ai vostri eventi con gli ospiti di riguardo…altre volte, invece, ci piace pensarvi più caserecci, ed immaginarvi in famiglia, mentre siete intenti a far bollire i vostri spaghetti ed a preparare un sughetto facile e veloce,
Prova del Cuoco 13 novembre
Vediamo cosa è successo oggi di bello al programma La Prova del Cuoco. La puntata Quali ricette vedremo alla Prova del Cuoco? Come sempre, noi siamo qui puntuali ad aggiornarvi in diretta di quanto accade in trasmissione. La puntata inizia subito con Anna Moroni, che prepara una ricetta richiesta da una presentatrice. La ricetta della
12 novembre, il menu di Cotto e Mangiato di oggi
Vediamo qual è stato il menu di oggi del programma Cotto e Mangiato a cura di Benedetta Parodi. Un programma che in pochi minuti suggerisce ottimi menu per tutti i gusti…anche per cuoche meno esperte! Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Insalata croccante con pesce spada affumicato e mozzarella Ingredienti Un cespo
Nuove ricette per una spaghettata
Quante volte vi sarà capitato di improvvisare una spaghettata in compagnia? E quante volte avete mangiato i soliti spaghetti al pomodoro, oppure gli spaghetti aglio olio e peperoncino? Oggi vogliamo proporvi qualche idea per una spaghettata diversa e gustosa: provate le nostre ricette degli spaghetti con pesce e zucchine, degli spaghetti alle olive, degli spaghetti
Sapori di casa
Se in cucina è bello sperimentare, a volte è anche bello ritornare sui sapori di casa, quelli mediterranei, come il pomodoro, il basilico e le olive. Abbiamo provato per voi la gustosissima ricetta degli Spaghettini Salsati alle Olive, Pomodorini e Olio di Oliva. Si preparano in un attimo e sono resi ancor più gustosi dalla
Ricette di San Valentino
La sera del 14 febbraio – la sera di S.Valentino – è rigorosamente dedicata agli innamorati: non perdete l’occasione di cimentarvi ai fornelli preparando al vostro amato o alla vostra amata una cena perfettamente a tema, scegliendo come filo conduttore il più afrodisiaco degli alimenti, il pesce…Non dimenticate inoltre di curare la tavola e l’ambiente
Spaghetti al gorgonzola
Per avere un esito ottimale di questa ricetta, assicuratevi di scegliere solo gorgonzola di ottima qualità e molto dolce….
Spaghetti alla busara
Un primo piatto tipico della tradizione gastronomica Veneta per tutti gli amanti del pesce!
Spaghetti alle vongole
Ingredienti: 350 gr. di spaghetti 1 kg. di vongole 250 gr. di pomodori 2 spicchi d’aglio un mazzetto di prezzemolo 6 cucchiai di olio sale, pepe