Un menu tutto americano quello di oggi presentato a I Menu di Benedetta a base di tacchino al forno, purè di patate e di cavolfiore, apple pie e molto altro, in occasione del Giorno del Ringraziamento.
I Menu di Benedetta con il menu Premaman
Tutte le ricette del menu premaman preparato oggi da Benedetta Parodi, che ha avuto come ospite Ambra Orfei.
Alessandra Spisni, ricetta delle lasagne con ragù bianco di maiale e formaggio
Oggi, a La Prova del Cuoco del 9 novembre, Alessandra Spisni prepara la lasagna con ragù bianco di maiale e formaggio
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi: menu da leccarsi le dita
Tutte le ricette del menu da “leccarsi le dita” di Benedetta Parodi: pollo alla diavola, panzerotti di magro, porcospino, sushi di mortadella e biscottini al cocco con crema di cioccolato.
Penne agli scampi con crema di zucchine: ricetta di Cotto e Mangiato
Penne con scampi e crema di zucchine per questa puntata del 2 novembre di Cotto e Mangiato: come resistere?
La Prova del Cuoco, 21 ottobre Ricette di Oggi
Oggi la puntata del 21 ottobre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto la Caccia al cuoco Giovanni Melis che ha preparato un filetto di ricciola in crosta di carasau e arancia, Alessandra Spisni con la crostata con la marmellata di marroni, Casa Clerici con bavette con melanzana al forno e la Gara dei Cuochi.
I menu di Benedetta di venerdi 23 settembre: Menu Americano
Le ricette del 23 settembre de I Menu di Benedetta: il menu americano prevede french toast, tuna salad, cheesecake, uova cremose in guscio di pane, blueberry muffins.
I menu di Benedetta prima puntata
Al via oggi il programma televisivo I Menu di Benedetta, con un menu tutto dedicato ai ricordi di mare: spiedini e fagottini di gamberi, risotto di pesce e gratin di merluzzo.
Spezzatino di Copertina di manzo
Ecco come fare un eccellente spezzatino di copertina di manzo, ideale da accompagnare con della polenta o con un contorno di patate.
5 aprile, La Prova del Cuoco
Oggi alla Prova del Cuoco la ricetta della mozzarella in carrozza di Giuseppe Zen e Palma D’Onofrio con il suo Rombo con crema di piselli e asparagi.
2 aprile, La Prova del Cuoco
Oggi Sal de Riso con le pesche di Prato, Casa Clerici con gli involtini di coda di rospo; Anna Moroni coni paccheri ripieni di patate e carciofi e Lorenzo Branchetti con i bonbon della zia.
Ricetta Insalata d’uovo in guscio
Un antipasto per il giorno di Pasqua a base di uova ripiene, ideali per deliziare i vostri ospiti in tavola per un giorno speciale come la Pasqua.
La Prova del Cuoco del 26 marzo
Oggi alla Prova del Cuoco la ricetta delle crocchette di tagliolini di Anna Moroni, le lasagne con speck e funghi di Casa Clerici, la frutta candita di Guido Castagna e la gara dei cuochi.
La Prova del Cuoco del 5 marzo
Oggi alla Prova del Cuoco del 5 marzo abbiamo visto Anna Moroni, Maurizio Santin e Antonella Clerici all’opera in una fantasia di ricette dal primo al dessert.
La Prova del Cuoco 12 febbraio
Oggi alla Prova del Cuoco Gnocchi ripieni in brodo di gallina di Anna Moroni, rotolo al filetto di cognac di Casa Clerici, e il dolce di Amalfi di Salvatore de Riso.
La Prova del Cuoco 9 febbraio
Oggi alla Prova del Cuoco del 9 febbraio reginette alla parmigiana di Anna Moroni, vitello alle erbe al forno di Palma D’Onofrio, e strudel di radicchio e asiago di Palma D’Onofrio.
25 gennaio, La Prova del Cuoco
Oggi 25 gennaio alla Prova del Cuoco abbiamo visto dei panini sfiziosi, una torta di carciofi di Maria Greco Naccarato, le ricette della gara dei cuochi e la gara Chi batterà lo chef?
Prova del Cuoco 19 gennaio
Oggi alla Prova del Cuoco un gustoso tortino di patate, melanzane alla ligure, triangoli al sugo di carne di Alessandra Spisni e le ricette della gara dei cuochi.
La Prova del Cuoco 10 gennaio
Oggi alla Prova del Cuoco involtini di vitello con verza e patate, anello di polenta con ragu di baccalà, e altre prelibatezze viste nel corso della gara dei cuochi.
Cotto e Mangiato 13 dicembre
Oggi 13 dicembre Benedetta Parodi suggerisce panna cotta, ventaglietti di sfoglia, roastbeef alle verdure e risotto con pompelmo rosa e gamberi.