Il menu Natale in Italia de I Menu di Benedetta
Un menu natalizio italiano oggi a casa di Benedetta Parodi: struffoli, abbacchio con carciofi, timballo siciliano, frittata con gambi di carciofo e patè di fegato.
I Menu di Benedetta del Giorno del Ringraziamento
Un menu tutto americano quello di oggi presentato a I Menu di Benedetta a base di tacchino al forno, purè di patate e di cavolfiore, apple pie e molto altro, in occasione del Giorno del Ringraziamento.
I Menu di Benedetta con Gianluca Vialli
Polenta ai due sughi, olive all’ascolana, zuppa di ceci, cheesecake alle castagne e baci di cioccolata sono le ricette da buongustaio del menu di oggi di Benedetta Parodi.
I Menu di Benedetta con Antonio Riva
Le ricette di questo menu dolce come la mela di oggi: arrosto con le mele, spumante alla mela, gnocchi di zucca, crostata con ananas e mele e coniglio in agrodolce.
Il menu toscano di Benedetta Parodi con Marco Columbro
Oggi Menu toscana da Benedetta Parodi, con merluzzo alla livornese, schiacciata all’uva, spaghetti di kamut al pesto dell’orto, crostini con i fegatini e infine bastoncini con gocce di cioccolata.
Menu leggero ma con carattere con Alessandra Sensini
Oggi Benedetta Parodi ci ha viziati con questo menu leggero ma di carattere: ottimi gli spaghetti con pomodorini e feta, il pollo caramellato al limone e tutte le altre ricette preparate.
La Prova del Cuoco 13 maggio 2011
Oggi alla Prova del Cuoco le semifinali della Caccia Al Cuoco, l’insalata di strozzapreti con grana, pomodori secchi, erbe aromatiche, peperoncino e succo di limone di Alessandra Spisni e la Gara dei Cuochi, che giunge anch’essa alle sfide finali.
Pizza Insolita con miele e formaggio caprino
Una pizza davvero insolita con miele, salvia, caprino e funghi, da fare a quadrettoni e servire come antipasto.
Fusilli al verde
I fusilli al verde sono la soluzione ideale per far felici gli ospiti in attesi. Chi non ha un pò di salvia sul balcone e un pò di pecorino in frigo?
