Martedì 14 aprile 2015 a La Prova del Cuoco vediamo cucinare i piatti degli chef di i primi siamo noi, Sergio Barzetti con pasta fresca con pesto di lattuga, pecorino, peperoncino e guanciale, Marco Bianchi con i peperoni ripieni, Anna Moroni con e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu tale e quale di Benedetta Parodi
Le ricette del menu tale e quale di oggi: panini di patate, orecchiette alla cime di rapa, torta al latte, cordon bleu di pollo, spinaci filanti.
Le ricette del menu beata tra gli esperti di Benedetta Parodi
Le ricette del menu beata tra gli esperti sono state: sushi di merluzzo alle nocciole, parmigiana di acciughe, riso rosa, penne all’arrabbiata e spezzatino di spada.
La ricetta della pasta di mezzanotte di Cotto e Mangiato dell’11 dicembre 2012
Oggi a Cotto e Mangiato dell’11 dicembre 2012 Tessa Gelisio ci porta in cucina con la ricetta della pasta di mezzanotte.
La ricetta del carry de poulet vista a I Menu di Benedetta
Voglia di curry? Benedetta Parodi e RicettePerCucinare vi fanno diverse proposte tutte ugualmente sfiziose ed etniche al punto giusto! A voi la scelta!
Spezzatino di manzo in umido
Oggi vi proponiamo la ricetta dello spezzatino di manzo in umido, un classico per gli amanti della carne ed in particolare delle preparazioni in umido.
I menu di Benedetta di oggi 21-09: il menu oggi tango
Le ricette del menu “oggi tango” viste oggi al programma I menu di Benedetta di oggi 21 settembre: le ricette sono state: pao de queyo, pastelitos de carne, asado e churros.
Le ricette del menu di oggi 17 settembre di Benedetta Parodi: caldissime spezie
Tutte le ricette del menu caldissime spezie di oggi 17 settembre di Benedetta Parodi: polpette di carne e melanzane, curry verde thai, gelo d’anguria e cupcakes decorati.
Arriva nel Lazio l’evento “Rieti Cuore Piccante”
Dopo il precedente successo della precedente edizione, Rieti Cuore Piccante torna nella città laziale per 4 giorni dedicati al peperoncino. L’evento, d’interesse internazionale, parte il 26 luglio 2012.
Le ricette del menu prima comunione di Benedetta Parodi dell’8 maggio
Le ricette di oggi del menu prima comunione di Benedetta Parodi sono state: nidi di spaghetti gratinati, panfocaccia al rosmarino, polpettone alle erbe con crumble, millefoglie con fragole e cozze gratinate.
La cucina spagnola
Dal gazpacho alla crema catalana, passando per la celebre paella, la cucina iberica è ricca di piatti squisiti preparati con gli stessi ingredienti della cucina mediterranea.
Le ricette del menu cena con i colleghi di Benedetta Parodi del 23 aprile
Le ricette del menu cena con i colleghi di Benedetta Parodi di oggi: torta salata ai carciofi, couscous di pesce, moscardini ai pomodori secchi, cheesecake a freddo e bignè.
Marco Bottega con la ricetta dei gnocchetti acqua e farina con piselli e guanciale
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 marzo 2012, Marco Bottega ci presenta la ricetta dei gnocchetti acqua e farina con piselli e guanciale
La Prova del Cuoco del 15 marzo 2012
Oggi, 15 marzo, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo chef con Marco Parizzi che prepara le costolette impanate su letto di cicoria, Anna Moroni con la ricetta del polpettone al sugo, Renato Salvatori con la ricetta dei gnocchi all’ortica con gricia di spigola , Augusto Tocci con la ricetta della salsa verde e prezzemolata e la Gara dei Cuochi.
La ricetta della ciambella di patate con friarelli e scamorza di Palma D’Onofrio
A La Prova del Cuoco del 5 marzo, Palma D’Onofrio ci prepara la ricetta della ciambella di patate con friarielli e scamorza
Le ricette del menu 10 euro di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: coscia di tacchino arrosto, pasta fresca al sugo d’arrosto e zucchine, cipolle caramellate, mousse al cioccolato, dolcetti burrosi alla banana.
Le ricette del menu cena col capoufficio di Benedetta Parodi
Cosa cucinare quando si invita il capoufficio a casa o in occasione di una cena formale? Ecco il menu perfetto, con tante ricette come il cappuccino di funghi, il risotto carnaroli all’uovo, la torta diplomatica e altre.
Il peperoncino e la cultura del piccante
Il peperoncino piccante e i suoi derivati infiammano la tavola con gusto e originalità. Conosciamo le salse più famose e i modi per impiegare i peperoncini in cucina.
Le Polpette di ceci di Cotto e Mangiato
Oggi nel corso del programma televisivo Cotto e Mangiato, Tessa Gelisio ha preparato le polpette di ceci fritte da servire con una salsina di yogurt e senape: una ricetta sfiziosa che piacerà molto ai vegetariani.
La ricetta degli spaghettoni con pomodori, pangrattato e alici di Cotto e Mangiato
La ricetta degli spaghetti con pomodori pangrattato e alici di Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.