Ricettepercucinare.com propone una ricetta bimby per bambini e non solo: la vellutata di zucca Bimby, da prepararsi con ottima zucca di stagione!
I 12 alimenti salvavita
I 12 alimenti salvavita: ognuno ha una proprietà importante per il benessere del nostro organismo, scopri quali sono!
I menu di Benedetta di oggi 21-09: il menu oggi tango
Le ricette del menu “oggi tango” viste oggi al programma I menu di Benedetta di oggi 21 settembre: le ricette sono state: pao de queyo, pastelitos de carne, asado e churros.
La ricetta dei panini di Cristina di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato i panini di Cristina, ottimi panini farciti con prosciutto e formaggio ideali da servire come antipasto.
Capelli più belli con l’olio di oliva
Il benessere e la salute possono essere conquistati anche grazie all’olio di oliva, ma non solo a tavola: sono tanti i prodotti da donna a base di olio di oliva, utilizzabili anche per curare i capelli.
Le ricette del menu piemontese di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi sono: bagna cauda, capunet, agnolotti del plin, torta di nocciole, carbonara di mare.
La ricetta della pizza: impasto base e varianti
La pizza, regina della cucina italiana, è un classico che piace proprio a tutti. Ecco la ricetta dell’impasto base, insieme a qualche cenno storico e tante idee per farcirla!
La Prova del Cuoco del 3 gennaio
Tutte le ricette di oggi 3 gennaio de La Prova del Cuoco, con la conduzione di Claudio Lippi, le ricette di Anna Moroni, Sergio Barzetti e tanto altro.
La ricetta del Branzino affogato agli agrumi di Cotto e Mangiato
La ricetta del branzino affogato agli agrumi preparata oggi da Tessa Gelisio.
La ricetta di oggi 4 ottobre di Cotto e Mangiato
Oggi 4 ottobre a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le linguine con pesto alla siciliana, preparato con tanti pistacchi.
La Prova del Cuoco del 25 marzo
Oggi alla Prova del Cuoco frittata arrotolata al tonno di Alessandra Spisni e, nel corso della gara, gli chef hanno preparato petto d’anatra caramellato al balsamico e tagliolini agli asparagi e toma filante.
Bruschette per tutti
Oggi vi vogliamo proporre un aperitivo semplice ma molto sfizioso da servire alla vostra prossima cena tra amici: le bruschette. Accompagnatele con un buon prosecco: apriranno anche gli stomaci dei meno affamati, invogliando tutti i commensali ad accomodarsi a tavola quanto prima…Provate le bruschette piccanti, preparate con gli ingredienti classici della cucina mediterranea come olio
Sapori di casa
Se in cucina è bello sperimentare, a volte è anche bello ritornare sui sapori di casa, quelli mediterranei, come il pomodoro, il basilico e le olive. Abbiamo provato per voi la gustosissima ricetta degli Spaghettini Salsati alle Olive, Pomodorini e Olio di Oliva. Si preparano in un attimo e sono resi ancor più gustosi dalla
Cena messicana
Oggi vi proponiamo un’idea per una cena diversa dal solito…le fajitas messicane di manzo!
A lezione di cucina: il punto di fumo
A lezione di cucina: se sottoponiamo l’olio a un forte innalzamento termico esso si degrada e brucia gli acidi grassi liberi: questa trasformazione è visibile perchè appare sotto forma di fumo che abbandona l’olio. Questa fase di riscaldamento dell’olio si definisce “punto di fumo”. Se si mantiene l’olio a questa temperatura per due ore la
Oggi parliamo di…olio di oliva pugliese!
Forse non tutti sanno che la Puglia è la prima regione italiana per produzione di olio d’oliva….solo in Puglia vi sono oltre 50 mila alberi d’ulivo! Una volta c’erano i frantoi, antichi e suggestivi edifici dove si effettuava la spremitura delle olive…oggi vi sono invece gli oleifici, i “nipoti” degli antichi frantoi, dove si produce