Avete mai preso parte ad un mercatino di Natale nelle Marche? Se ancora non vi è mai capitato di andarci, oggi vi proponiamo una serie di appuntamenti che si svolgeranno appunto in questo angolo di Italia in occasione del Natale.
Pesaro Urbino accoglie la festa del formaggio
Domenica 20 maggio 2012, nella provincia di Pesaro Urbino è atteso un grande evento per gli amanti del formaggio: difatti si svolgerà la festa del formaggio a Fioripiano.
Tipicità 2012 arriva a Fermo
Amate assaporare i prodotti tipici delle Marche? Allora non potrete perdere l’occasione per partecipare a Tipicità 2012, evento che si svolgerà dal 21 al 23 aprile 2012.
Sorseggiando vino al Civitanova Wine Festival
Siete amanti del vino marchigiano? Sabato 14 e domenica 15 aprile si svolgerà Civitanova Wine Festival, evento imperdibile per chi ama sorseggiare il vino.
A Sant’Angelo in Vado arriva il salone del tartufo nero
Il 26 febbraio 2012 arriva nella provincia di Pesaro Urbino l’appuntamento con il salone del tartufo nero e dei prodotti della Massa Trabaria.
La tavola di Pasqua – Parte seconda
Pasqua e Pasquetta non sarebbero le stesse senza i dolci profumati di primavera, le uova di cioccolato e le torte salate da pic nic. Ecco una selezione delle ricette migliori da tutte le regioni d’Italia, con foto e quant’altro per farvi capire quanto la tradizione religiosa e gastronomica sia legata da un filo sottile.
Ricetta del capretto alla marchigiana
Il capretto alla marchigiana è un ottimo secondo piatto, da sostituire al classico agnello, ideale da portare in tavola per Pasqua.
A tavola con il Tartufo Nero Pregiato
A tavola con il Tartufo Nero Pregiato è una iniziativa gastronomica che dal dal 29 gennaio al 27 marzo 2011 coinvolge tutta la provincia di Pesaro. I ristoratori aderenti all’iniziativa propongono menù a prezzo fisso a base di tartufo nero pregiato e piatti della tradizione legati al tartufo.
Chocolando 2011
Dal 28 al 30 gennaio le piazze principali della città di Macerata ospiteranno Chocolando 2011, evento dedicato all’arte dei più abili maestri cioccolatieri artigiani provenienti da tutta Italia. Dal 2003 Chocolando è in Tour nelle varie città italiane, portando su e giù per lo stivale l’arte e la golosa tradizione dei maestri cioccolatieri artigiani.
Festa del Torrone
La Festa del Torrone a Camerino, Macerata, è occasiona da parte del maestro pasticcere Attili di realizzare il torrone più lungo: l’obiettivo di quest’anno è superare il guinness dei primati raggiunto lo scorso anno dallo stesso pasticciere
Capricci di Gola
L’associazione culturale Terramia organizza in provincia di Ascoli Piceno, Capricci di gola, iniziativa gastronomica itinerante basata sulla filiera corta. Il 5 e il 6 gennaio gli appuntamenti di chiusura.
Golosari a Piazzetta – Fermo
Domenica 12 dicembre a Piazzetta, storico quartiere di Fermo si tiene Golosari a Piazzetta, manifestazione delle eccellenze enogastronomiche ed artigianali marchigiane.
Marche Food and Wine Festival
Dal 26 al 28 novembre 2010 presso i padiglioni della Fiera di Pesaro si tiene Marche Food and Wine Festival, salone delle migliori varietà dei prodotti agroalimentari della regione Marche.
Come gustare meglio il tartufo
Per assaporare il miglior tartufo è opportuno acquistarlo nel periodo di piena maturazione, quello attuale, da un rivenditore di fiducia o nei numerosi mercati che in questa stagione si susseguono in varie località italiane: dal Piemonte alle Marche, dalla Toscana all’Umbria, dall’Abruzzo al Molise ma anche nel Lazio e in Calabria. Una volta comprati, i