Cosa cuocere in friggitrice ad aria senza scongelare
Scopri come cucinare alimenti surgelati nella friggitrice ad aria senza scongelarli: tempi, temperature ideali, trucchi per una cottura croccante e gli errori da evitare.
Le migliori ricette con calamari
Ricette con calamari, quali sono? Vi diamo alcune idee ed alcune ricette per preparare i calamari con gusto e semplicità rispettando l’autentico sapore del mare ed accontentando tutta la famiglia.
Fritto misto di verdure all’italiana, ingredienti e preparazione
Vuoi scoprire come preparare un buon fritto misto di verdure all’italiana? Ecco tutto quello che devi sapere per farlo davvero delizioso!
Piccola guida alla frittura
Friggere in modo impeccabile, è più semplice di quanto si pensi! Ecco i consigli per cuocere gli alimenti facendo attenzione al tipo di olio e all’attrezzatura da utilizzare.
I Menu di Benedetta con Federico Russo
Un menu da sgranocchiare tutto davanti alla tv è quello preparato oggi da Benedetta Parodi durante il suo I Menu di Benedetta.
Crocchette di riso e pesce
Avete del pesce e/o del riso avanzato o volete semplicemente provare una ricetta diversa a base di pesce? Provate queste fragranti e profumate crocchette di riso e pesce. Sono rese leggere e sane dalla presenza del riso. In più, se non volete friggerle, potete anche disporle su una pirofila e passarle al forno a 180°,
Crocchette di patate in 3 mosse
La ricetta delle crocchette di patate riassunta in sole 3 mosse….e la ricetta completa, sia nella variante leggera con ricotta, sia nella variante classica con sole patate.
Zucchine fritte
Queste zucchine fritte sono facili, buone e coreografiche! Preparatele come antipasto o come contorno, e servitele caldissime…farete un figurone!
Tempura di pollo
Un’idea diversa dal solito, per trasformare il solito pollo in qualcosa di speciale dal sapore vagamente orientale..spendendo pochissimo! Per realizzare questa gustosa tempura di pollo bastano infatti solamente pollo, acqua e birra (o in alternativa acqua gasata).
