Quanto deve cuocere il farro?
Tempi di cottura del farro, sei certo di conoscerli? Scopriamo insieme quali sono i tempi di cottura del farro, anche in relazione al tipo di farro che utilizzerai per le tue ricette.
Le ricette di oggi, 10 settembre 2014, a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 10 settembre 2014 vediamo i piatti fatti da Luisanna Messeri con la torta di frittate, Anna Moroni con il farro alla genovese, Sergio Barzetti con le costolette di vitello al sedano e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 28 maggio 2014 con golose ricette
Scopriamo che cosa preparano oggi a La Prova del Cuoco del 28 maggio 2014 con i piatti realizzati da Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con l’insalata di farro, pesto e pomodorini, Anna Moroni con le girelle di tacchino alla salvia, Sergio Barzetti con le polpette di coniglio tonnate e la Gara dei Cuochi.
I menu di Benedetta di oggi: le ricette del menu picnic alla scrivania
Tutte le ricette del menu picnic alla scrivania di Benedetta Parodi del 16 ottobre 2012: arancini di riso, biscotti giganti, esci dal tunnel e infine insalata chelsea.
Le ricette del menu prova costume di Benedetta Parodi del 18 maggio
Le ricette del menu prova costume di Benedetta Parodi del 18 maggio sono state: sfogliata agli spinaci, persico alle verdure, farro ai due pomodori, torrette di fragole e frittata con le alici.
La ricetta dell’insalata di farro e ceci di Cotto e Mangiato dell’11 maggio
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato la ricetta dell’insalata di farro e ceci: una ricetta sana e gustosa al punto giusto!
I cereali in cucina
Arriva la bella stagione: e allora impariamo a sbizzarrirci con i cereali, buoni, sani, e perfetti per dar vita e ricette fresche e sfiziose!
Parola d’ordine, minestrone
Il minestrone è sicuramente una di quelle ricette che mai scomparirà dal nostro ricettario: buono da caldo in inverno ed ancor più buono da tiepido nella bella stagione.
Le ricette del menu passata la festa del 17 aprile di Benedetta Parodi
Ecco le ricette del 17 aprile di Benedetta Parodi: padellata di zucchine, baccalà gratinato con broccoli, minestra di riso integrale e sogliole, crema di cioccolato al latte e crostini di carciofi e riso.
Farro alle verdure, ricetta del 18-10 di Cotto e Mangiato
La ricetta di oggi di Cotto e Mangiato è il farro alla contadina, un piatto economico che sfrutta le verdure di stagione.