Oggi a La Prova del Cuoco del 2 aprile 2015 vediamo scontrarsi le squadre di campanile italiano, rotolo di spinaci e ricotta di Luisanna Messeri, costolette di agnello impanate al rosmarino di Anna Moroni, la colomba di Mario Ragona e la Gara dei Cuochi.
Veneto contro Piemonte a La Prova del Cuoco del 17 aprile 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 17 aprile 2014 vediamo la ricetta del Campanile Italiano, Andrea Ribaldone con l’agnello con salvia e acciughe, Anna Moroni con la pastiera di Anna, Sorelle Landra con la colomba di pasta e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di martedì 15 aprile 2014 con Antonella e Anna Moroni
Oggi a La Prova del Cuoco del 15 aprile 2014 vediamo la rivincita di Anna Moroni con l’agnello, Sergio Barzetti con le margherite integrali con caprino, menta e pomodorini, Gino Sorbillo con la pizza fritta, Casa Clerici con le finte tagliatelle di frittata e la Gara dei Cuochi.
A La Prova del cuoco del 5 dicembre 2013 c’è aria di Natale
A La Prova del Cuoco del 5 dicembre 2013 vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra il Trentino e le Marche, Andrea Ribaldone con il sottofiletto di agnello con purea di castagne e mostarda d’uva, Anna Moroni con la sacher torte ,le Sorelle Landra con lo sformato di agnolotti con salsa delicata ai porri e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu voglia di primavera di Benedetta Parodi
Le ricette del menu voglia di primavera sono state: cellentani alla pecorara, cheesecake alle zucchine, torta matta, costine di agnello con insalata di patate.
Le ricette del menu antichi sapori di Benedetta Parodi
Le ricette del menu “antichi sapori” di Benedetta sono state: spaghetti alla ventresca di tonno, agnello in agrodolce, paste di meliga e pappa al pomodoro.
Le ricette del menu di Pasqua di Benedetta Parodi
Le ricette sono state: tortiglioni con broccoli e salsiccia, agnello alla marchigiana, torta colomba, fettuccine alle erbe, uova ripiene veloci.
La Prova del Cuoco del 22 marzo 2013 con Caccia al Cuoco
A La Prova del Cuoco del 22 marzo 2013 vediamo Caccia al Cuoco con lo scontro tra Luigi Gandola e Enrico Panero, Alessandra Spisni con i ravioli di pere con salsa di agnello, Gianfranco Pascucci con i calamari ripieni di fave e favette e la Gara dei Cuochi.
Alessandra Spisni con la ricetta dei ravioli di pere con salsa di agnello
A La Prova del Cuoco del 22 marzo 2013, Alessandra Spisni ci mostra come preparare la ricetta dei ravioli alle pere con salsa di agnello.
Antonella Clerici con le ricette de La Prova del Cuoco del 19 marzo 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 19 marzo 2013 vediamo Anna contro tutte che cucina il tiramisu’, Sergio Barzetti con lo spezzatino di agnello profumato, Cristian Milone con i panini e la Gara dei Cuochi
Sergio Barzetti con la ricetta dello spezzatino di agnello profumato
A La Prova del Cuoco del 19 marzo 2013, Sergio Barzetti ci mostra come fare la ricetta dello spezzatino di agnello profumato.
I tagli della carne: ad ogni cottura il suo taglio
A ogni taglio di carne la sua cottura! Ecco una piccola guida per scegliere il taglio giusto e realizzare con successo la vostra ricetta di carne preferita!
Anna Moroni con la ricetta delle polpettine alla menta
Oggi, a La Prova del Cuoco del 18 aprile 2012, Anna Moroni per le ricette d’Italia ci presenta la ricetta delle polpettine alla menta.
La Prova del Cuoco del 4 aprile 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 4 aprile 2012, abbiamo visto: Torneo delle casalinghe con Anna Giusti e Giampiero Cogliati, le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara le pappardelle con agnello e carciofi, Mauro Improta con la ricetta del tortano, Simone Fragassi con l’agnello e la Gara dei Cuochi.
Anna Moroni e la ricetta delle pappardelle con agnello e carciofi
Oggi, a La Prova del Cuoco del 4 aprile 2012, Anna Moroni ci prepara una ricetta pasquale con le pappardelle con agnello e carciofi.
Alessandra Spisni e la ricetta dei ravioli alla pere con salsa d’agnello
Oggi, a La Prova del Cuoco del 2 aprile 2012, Alessandra Spisni ci prepara la ricetta dei ravioli alla pere con salsa d’agnello.
Le ricette del menu “mille e una notte” di Benedetta Parodi del 29 marzo
Tutte le ricette di ispirazione orientale del menu mille e una notte di Benedetta Parodi. Le ricette sono state il tabulè, la baklava, il pane azzimo, l’hummus e baba ghanoush, e la tajine di agnello.
Le nostre idee per il menu di Pasqua
Pasqua in tavola: ecco le idee per realizzare un menu legato alla tradizione e i suggerimenti per stupire i commensali con piatti gustosi e originali!
In tavola con i primi piatti per Pasqua
Pasqua si avvicina a grandi passi ed iniziano a sorgere i primi dubbi su cosa portare in tavola e quali primi piatti siano giusti per questa giornata.
Regione che vai, Pasqua che trovi
Dall’agnello all’uovo, passando per la colomba e la pastiera napoletana: viaggio attraverso le tradizioni gastronomiche italiane legate alla Pasqua!