Le ricette del menu voglia di primavera di Benedetta Parodi
Oggi Benedetta Parodi ci ha preparato un menu dal nome “voglia di primavera”. Le ricette sono state: cellentani alla pecorara, cheesecake alle zucchine, torta matta, costine di agnello con insalata di patate.
Categoria: primi piatti asciutti
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 3 persone
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 3 persone
Ingredienti
250 gr di ricotta
250 gr di cellentani
2 melanzane
1-2 spicchi d'aglio
passata di pomodoro
basilico
olio
sale...
Se ti piace questo sugo “alla pecorara”, prova anche le nostre trofie con ricotta e melanzane!
Categoria: primi piatti asciutti
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 4 persone
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredienti principali