Le ricette del menu voglia di primavera di Benedetta Parodi

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Categoria: contorni
Preparazione: 1 ora
Cottura: 2 minuti
Porzioni: 8 persone
Ingredienti

2 fogli di gelatina
80 gr di panna
250 gr di robiola
80 gr di grissini
60 gr di burro
200 gr di zucchine col fiore
...

Categoria: dolci
Preparazione: 2 ore
Cottura: 1 ora
Porzioni: 8 persone
Ingredienti

Per le torte di base (dosi per una):
200 gr di zucchero
125 gr di burro
200 gr di farina
1/2 bustina di lievito
4 u...

Categoria: secondi a base di carne
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 4 persone
Ingredienti

8 costine di agnello
2 uova
pangrattato qb
olio di semi
Per l'insalata
2 patate lesse
1 mela verde
1 gambo di sed...


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