Come cucinare la coda di rospo? 3 idee da copiare
La coda di rospo è un pesce buonissimo e leggero, ma anche molto versatile, buono al forno, a vapore, come primo piatto. Scegli il tuo preferito tra i 3 che ti proponiamo.
I primi piatti
E’ lo spazio perfetto per chi predilige i primi piatti ed è sempre alla ricerca di nuove idee: che si tratti di fresche e gustose insalate di riso, di pasta o di cereali, oppure di corroboranti zuppe e minestre invernali, di piatti ricchi per la domenica in famiglia o ancora di pastasciutte svelte svelte per una pausa pranzo saporita….qui si parla di primi piatti, con tanta voglia di fantasia, sapore e originalità.
Come fare il pesto alla genovese
Come fare il pesto alla genovese? Qual è la ricetta originale? E quali sono i trucchi da veri liguri? Un breve articolo di approfondimento per diventare veri e propri esperti nella preparazione dell’autentico pesto ligure.
Come fare la pasta fatta in casa?
Vi state chiedendo come fare la pasta fatta in casa e siete desiderosi di servire in tavola qualcosa di buono? Scoprite insieme a noi come farla in pochi gesti.
Risotto al salmone
Perfetto per una cena di pesce di San Valentino! E’ il risotto al salmone affumicato, saporito e profumato da una delicata lemon zest.
Alessandra Spisni e i tortellini in brodo di Natale
Alessandra Spisni a La Prova del Cuoco ci insegna a fare i tortellini in brodo.
7 ricette per cucinare le lasagne
7 ricette per cucinare le lasagne a cura di RicettePerCucinare, il tuo magazine di cucina che ti accompagna giorno dopo giorno alla scoperta di tante buone ricette per coccolare tutta la tua famiglia.
5 ricette per cucinare le zucchine
Le zucchine piacciono davvero a tutti, perchè sono una verdura dal gusto delicato e per niente aggressivo. Per questo motivo, si prestano molto bene a diverse interpretazioni, e diventano le protagoniste di diversi tipi di piatti, dai primi piatti fino a più semplici contorni. Vediamo 5 idee vincenti per trasformare le zucchine che hai in
Puglia: 5 specialità da mangiare prima di ripartire
Cinque delizie da provare in Puglia prima di tornare a casa. Piatti tipici e golosi, dall’antipasto al dolce!
Le ricette della cucina mediterranea
Avete voglia di stupire con un po’ di fantasia gli ospiti della vostra tavola? Abbiamo in serbo qualche sorpresa speciale con alcune ricette della cucina mediterranea.
Le ricette con la pasta per cena
Avete voglia di preparare qualcosa di diverso per cena, senza rinunciare in alcun modo ai sapori ed al gusto di primi piatti speciali? Oggi vi proponiamo qualcosa di sfizioso.