Le ricette del menu delle tre Venezie di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: riso e bisi, sarde in saor, gulash triestino, krapfen, penne bacon e fagioli.
Le ricette del menu piemontese di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi sono: bagna cauda, capunet, agnolotti del plin, torta di nocciole, carbonara di mare.
Le ricette del menu Festival di Benedetta Parodi
Le ricette del menu Festival di Benedetta sono state la sardenaira, le melanzane in carrozza, i mini cheesecake ai frutti di bosco, le ali di pollo speciali e infine le trofie al pesto e sogliola.
La ricetta e la storia dello zabaione o zabaglione
La storia e la ricetta classica di una delle creme più amate dagli italiani: lo zabaione.
Crocchette di patate in 3 mosse
La ricetta delle crocchette di patate riassunta in sole 3 mosse….e la ricetta completa, sia nella variante leggera con ricotta, sia nella variante classica con sole patate.
