La frittata con le erbe…Ecco una ricetta veramente carina, che puoi realizzare con pochissimi ingredienti semplici e spendendo veramente poco: ti serviranno delle uova, sale e delle erbe di campo. Se non le trovi, usa delle cicorie e delle biete, e metti qualche filetto di finocchio per profumare. Vedrai che bontà! E se vuoi trasformare una banale (ma profumatissima) frittata in qualcosa di veramente elegante, segui il nostro consiglio e prendi ispirazione dall’immagine che ti proponiamo qui sopra: fai delle mini frittatine individuali e magari servile con degli affettati misti. Buon appetito!
