La Prova del Cuoco

Tante idee in cucina oggi 3 maggio 2013 a La Prova del Cuoco

Oggi andiamo tutti in cucina con le ricette proposte in Caccia al Cuoco dove si scontrano Fabio Riondino e Matteo Pieretti, Alessandra Spisni con il piatto dei tortellacci di patate e mortadella, Gianfranco Pascucci con la paella e la Gara dei Cuochi.

Il menu di San Valentino di Benedetta Parodi

Le ricette del menu di San Valentino di oggi di Benedetta Parodi sono state: zuppetta di vongole e bacon, amor di pollo, scamponi di Valentina, la torta di San Valentino e orecchiette rucola e patate.

Le ricette di oggi, 5 ottobre La Prova del Cuoco

Oggi, 5 ottobre, de la Prova del Cuoco abbiamo visto: Le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara le lasagne al pistacchio, la ricetta di Lia Galli con Hamburger di scampi con maionese di pomodori e la Gara dei Cuochi.

Paella di terra e di mare

Un tuffo in Spagna con questa ottima paella di terra e di mare, facile da preparare, bella da vedere e soprattutto golosa da mangiare! Buon Appetito!

6 aprile Cotto e Mangiato

Oggi Benedetta Parodi ha preparato le ciabattine al rosmarino, i tagliolini con scampi e asparagi, il goulash di rana pescatrice e lo strudel di cioccolato e pere.

La Prova del Cuoco 14 febbraio

Oggi 14 febbraio San Valentino alla Prova del Cuoco abbiamo visto Anna Moroni con un primo originale a forma di cuore, Dada Rener con i cuori di grana con cotolette di agnello, i cioccolatini ripieni di Guido Castagna e gli scampi al sale di Casa Clerici.

Cotto e Mangiato 8 dicembre

Oggi 8 dicembre a Cotto e Mangiato abbiamo visto un menu per la vigilia di Natale, tutto a base di pesce come da tradizione.

Un’altra idea per…

un buffet elegante! Cocktail di Scampi Ingredienti: un’aragosta di circa 800 gr. 500 gr. di scampi sgusciati più 8 scampi con il guscio Due vasetti di yoghurt bianco Una tazza di maionese Un cucchiaio di tomato-ketchup Un pizzico di paprica Un bicchierino di brandy Un cucchiaio di succo di limone Mezzo cucchiaio di prezzemolo tritato