Vediamo oggi 2 dicembre cosa è stato cucinato alla Prova del Cuoco.
1 dicembre Cotto e Mangiato
Oggi 1 dicembre tante gustose ricette a cotto e mangiato incluso il budino al cioccolato e il tacchino al forno
Prova del Cuoco 1 dicembre
Eccoci giunti al primo giorno di dicembre con il consueto appuntamento con il programma culinario La Prova del Cuoco.
Ricetta della pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un classico della gastronomia regionale di differenti regioni d’Italia, in primis del Veneto, che vanta un’antica e consolidata tradizione relativamente a questo primo piatto. Vi proponiamo la nostra versione!
Cotto e Mangiato 29 novembre
Le ricette di oggi 29 novembre di Cotto e Mangiato sono state lasagna di peperoni e pane carasau, pollo al latte, frittata di pasta e tiramisu di fragole.
24 novembre Cotto e Mangiato
Anche oggi 24 novembre vediamo con cosa ci delizia Benedetta Parodi ai fornelli di Cotto e Mangiato.
Prova del Cuoco 24 novembre
Le ricette viste oggi 24 novembre al programma televisivo La Prova del Cuoco.
Immancabili spaghetti!
A volte ci piace proporvi idee sofisticate ed eleganti, pensando ai vostri pranzi più ricercati, alle vostre cene romantiche, ai vostri eventi con gli ospiti di riguardo…altre volte, invece, ci piace pensarvi più caserecci, ed immaginarvi in famiglia, mentre siete intenti a far bollire i vostri spaghetti ed a preparare un sughetto facile e veloce,
Prova del Cuoco 20 novembre
20 Novembre: oggi è sabato e come di consueto gli ospiti della Prova del Cuoco sono i bambini. Si parte subito con La Ricetta della Domenica. La ricetta della domenica di Anna Moroni: cannelloni di porro e gorgonzola Ingredienti 2 porri, 125 gr di ricotta, 100 gr di gorgonzola, grana grattugiato, 200 ml di panna
19 Novembre Cotto e Mangiato
Oggi la trasmissione Cotto e Mangiato condotta da Benedetta Parodi ci presenta alcune ricette interessanti, come le Linguine alla Napoletana, Straccetti al verde, padellata di pisellini e come dolce, che non manca mai, la famosa torta di Pere. Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Linguine alla napoletana Ingredienti 150 gr di linguine,
Cotto e Mangiato 18 novembre
Vediamo cosa si è cucinato oggi durante la trasmissione Cotto e Mangiato condotta da Benedetta Parodi. Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Conchiglioni al finto sugo d’arrosto Ingredienti 200 gr di pasta, 4 cipolle, sale, 100 gr di ricotta, 3 cucchiai di salsa di soia Preparazione Far stufare dolcemente le cipolle in
Cotto e Mangiato del 15 Novembre
Vediamo qual è stato il menu di oggi del programma Cotto e Mangiato a cura di Benedetta Parodi. Un programma che in pochi minuti suggerisce ottimi menu per tutti i gusti…anche per cuoche meno esperte! Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Strozzapreti con spinaci novelli Ingredienti mezzo kg di strozzapreti, 100 gr
Ricetta della Pasta e Piselli
I piselli sono un vegetale particolarmente versatile: oltre ad essere un ottimo contorno sia per la carne che per il pesce, essi si prestano ad essere la base per la preparazione diversi condimenti per la pasta. Ve ne proponiamo alcuni: farfalle con prosciutto e piselli, pasta con cipolline e piselli, pasta con mascarpone e piselli
Tagliatelle gustose
Se domenica avete tempo e vi va di dedicarvi alla cucina tradizionale, perchè non preparare delle ottime tagliatelle fatte in casa? Vi suggeriamo qualche condimento davvero gustoso, che potete preparare seguendo le nostre ricette: tagliatelle vongole e funghi, tagliatelle ai piselli, tagliatelle al limone, tagliatelle al radicchio, tagliatelle carciofi e prosciutto.
Mangiar bene è buona norma!
La pasta alla Norma è un classico della tradizione mediterranea. Pomodoro freschissimo, una melanzana e qualche fogliolina di basilico e…voilà, il pranzo è servito!
Cavatelli con cozze e fagioli
Se i cavatelli sono una passione tutta pugliese, i fagioli sono molto amati in veneto, e le cozze piacciono veramente a tutti, ecco una ricetta tutta da provare per conquistare con semplicità anche gli ospiti più esigenti. Ci riferiamo ai cavatelli con cozze e fagioli, di cui oggi vi proponiamo la ricetta. Buon appetito!
Voglia di menta!
La menta è una pianta erbacea perenne che ogni anno in questa stagione fa capolino nelle aiuole o nelle bordure dei giardini di tutta l’area mediterranea ed oltre. In cucina rientra nel gruppo delle cosiddette piante aromatiche, quelle che ci piace tenere sul balcone ed usare all’occorrenza per profumare la tavola con fantasia. Ecco qualche
Spaghetti al gorgonzola
Per avere un esito ottimale di questa ricetta, assicuratevi di scegliere solo gorgonzola di ottima qualità e molto dolce….
Spaghetti alla busara
Un primo piatto tipico della tradizione gastronomica Veneta per tutti gli amanti del pesce!
Sugo crudo alle noci
Oggi vi proponiamo un sugo a base di noci ottimo per condire la pasta sia a caldo che a freddo! Ingredienti: un cipollotto un limone un cuore di sedano 50 gr. di gherigli di noci 50 gr. di grana a scaglie olio