A La Prova del Cuoco 19 dicembre 2013 si apre con i piatti realizzati da Campanile Italiano con lo scontro tra Trentino Alto Adige e Toscana, le Sorelle Landra con i broccoli al profumo di maggiorana e mazzancolle all’arancia, Anna Moroni con il consomme’, Ambra Romani con la charlotte ai marrons glacés e la Gara dei Cuochi.
Luisanna Messeri con la ricetta del salamino di pollo
Oggi a La Prova del Cuoco del 13 marzo 2013, Luisanna Messeri ci presenta la ricetta del salamino di pollo.
Le ricette del menu semplice ma raffinato di Benedetta Parodi del 2 maggio
Le ricette del menu semplice ma raffinato di oggi sono state: gamberoni occhio di bue, carbonara monferrina, filetto di manzo alle ciliegie, semifreddo variegato ai pavesini e muffin di focaccia.
Le ricette del menu tuffo nel passato di Benedetta Parodi del 30 aprile
Le ricette di oggi dei menu di Benedetta sono state pennette alla vodka, pici alle erbe, pollo medievale, fagottini dolci alla ricotta, pancakes di piselli.
Le ricette del menu cena con i colleghi di Benedetta Parodi del 23 aprile
Le ricette del menu cena con i colleghi di Benedetta Parodi di oggi: torta salata ai carciofi, couscous di pesce, moscardini ai pomodori secchi, cheesecake a freddo e bignè.
Le ricette del menu passata la festa del 17 aprile di Benedetta Parodi
Ecco le ricette del 17 aprile di Benedetta Parodi: padellata di zucchine, baccalà gratinato con broccoli, minestra di riso integrale e sogliole, crema di cioccolato al latte e crostini di carciofi e riso.
Palma D’Onofrio con la ricetta delle polpettine di manzo alle verdure
Oggi, a La Prova del Cuoco del 9 aprile, Palma D’Onofrio ci prepara le polpettine di manzo alle verdure
Alessandra Spisni e la ricetta dei ravioli alla pere con salsa d’agnello
Oggi, a La Prova del Cuoco del 2 aprile 2012, Alessandra Spisni ci prepara la ricetta dei ravioli alla pere con salsa d’agnello.
La Prova del Cuoco dell’8 marzo
Oggi, 8 marzo, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Veneto e Friuli Venezia Giulia , Anna Moroni con la ricetta della carbonara in tre varianti ,Ivano Riccobono con la ricetta della cima alla genovese , Augusto Tocci con la ricetta del brodo di sedano e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu delle tre Venezie di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: riso e bisi, sarde in saor, gulash triestino, krapfen, penne bacon e fagioli.
Sergio Barzetti con la ricetta degli spatzle con crema di lattuga e speck
Oggi Sergio Barzetti ha presentato la ricetta degli spatzle con crema di lattuga e speck.
Sorelle Landra: la ricetta dell’arrotolato di maiale allo speck
Oggi le sorelle Landra hanno preparato l’arrotolato di maiale allo speck servito con i carciofi alla romana: un arrosto particolarmente gustoso ottimo da sfruttare come idea per il pranzo di Natale.
Lo strudel ai carciofi di Cotto e Mangiato
Oggi Tessa Gelisio nel corso del suo programma Cotto e Mangiato ha preparato lo strudel di carciofi con pancetta e provolone piccante, una ricetta inviatale da una telespettatrice dalla Sardegna.
I Menu di Benedetta: menu facile ma d’effetto
Oggi Benedetta Parodi ha pensato a un menu di grande effetto, facile da preparare anche per chi non è un mago ai fornelli!
La Prova del Cuoco del 24 novembre
Oggi a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Campanile Italiano con la gassa con sughi di carciofi e tortino genovese di funghi e cipolla e ravioli di pecorino alla carbonara e tortino di lavoracce, Anna Moroni con la cucina base e la ricetta gnocchi di semolina alla romana, Dada Rener con la ricetta del Gulash, Augusto Tocci con le palette di finocchi con gongorzola e la Gara dei Cuochi.
Le ricette della Prova del Cuoco di sabato 5 novembre
Oggi alla Prova del Cuoco Anna Moroni ha preparato uno stracotto di manzo servito con dei tortini di patate.
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi: menu da leccarsi le dita
Tutte le ricette del menu da “leccarsi le dita” di Benedetta Parodi: pollo alla diavola, panzerotti di magro, porcospino, sushi di mortadella e biscottini al cocco con crema di cioccolato.
La Prova del Cuoco, 21 ottobre Ricette di Oggi
Oggi la puntata del 21 ottobre de La Prova del Cuoco: abbiamo visto la Caccia al cuoco Giovanni Melis che ha preparato un filetto di ricciola in crosta di carasau e arancia, Alessandra Spisni con la crostata con la marmellata di marroni, Casa Clerici con bavette con melanzana al forno e la Gara dei Cuochi.
Torta Pasqualina Tradizionale – Anna Moroni
La ricetta della torta pasqualina proposta da Anna Moroni nel corso del programma televisivo La Prova del Cuoco.