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I dolci · 23 Dicembre 2010

Biscottini di Natale

A Natale la voglia di dolce si fa sentire ancora di più del resto dell’anno. Ci piace l’idea di confezionare a casa dei simpatici e golosi biscottini, magari da impacchettare in piccoli sacchettini come idea regalo per gli amici, oppure da forare (prima della cottura!) e da appendere al proprio albero.

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I dolci · 23 Dicembre 2010

Caramelle Mou per Natale

Mentre durante l’anno ci si concentra sui menu ordinari e su torte passepartout che piacciano a tutta la famiglia, a Natale viene la voglia di scatenarsi con ricette diverse dal solito, più golose e anche, perchè no, più belle. Ve ne suggeriamo qualcuna.

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Mangiare Sano & Bio · 20 Dicembre 2010

Festa della Nociata

Nel pomeriggio del giorno di Santo Stefano a Massamartana, Perugia, la tradizione vuole che si celebri la festa della Nociata, un torrone di noci, miele e buccia d’arancia avvolto in foglie d’alloro, preparato con la forza degli uomini di tutto il paese. Il torrone viene poi cucinato al momento e distribuito subito i piazza.

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I dolci · 10 Novembre 2010

Biscotti al bacon e cioccolato

Ecco un abbinamento decisamente alquanto insolito. Alcuni storceranno il naso, altri lo troveranno innovativo. Ad ogni modo, vi proponiamo questa ricetta. Biscotti croccanti al bacon e al cioccolato Ingredienti per due dozzine di biscotti due tazze di farina per dolci (tenete da parte due cucchiai di farina), una tazza e tre quarti di farina 00,

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I dolci · 5 Novembre 2010

Ricetta Coppette al cioccolato croccante

Le coppette al cioccolato croccante sono una vera golosità ed un divertimento anche per i bambini.Come vedrete, è una ricetta di una semplicità estrema, molto dolce, realizzata con gli ingredienti più amati dai più piccoli: la cioccolata e le barrette croccanti. Coppette al cioccolato croccante Ingredienti 150 gr. di cioccolato (potete usare 100 gr. di

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I dolci · 5 Novembre 2010

Dolcetti di marzapane di Natale

Qualche giorno fa vi abbiamo proposto i biscotti farciti con motivi decorativi di Natale. Se non siete amanti dei biscotti, ma preferite qualcosa di più tenero, oggi vi proponiamo questi meravigliosi dolcetti realizzati a base di marzapane. Niente paura, sono facili da realizzare… Perparate il vostro marzapane in casa. Se non ne avete voglia, sappiate

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