Una carrellata delle cheesecake del momento da copiare e qualche idea per assaggiare qualcosa di nuovo, tra cheesecake zebrata, al torrone, al pistacchio e altre idee sfiziose.

Dolce di savoiardi e crema, come farlo perfetto
Se desideri preparare un gustoso dolce di savoiardi e crema, oggi ti diamo la nostra deliziosa ricetta che potrai realizzare in men che non si dica.

Dolce con i savoiardi, il dolce dell’estate
Il dolce con i savoiardi è un dessert al cucchiaio molto gradito in tutte le famiglie, oltre che ampiamente personalizzabile secondo i propri gusti.

Come preparare la kinder paradiso senza burro
Scoprite insieme a noi come preparare nella vostra cucina la torta Kinder Paradiso senza burro, perfetta nel caso in cui avesse dimenticato di acquistare l’ingrediente.

Torta paradiso al cacao, la ricetta
È tempo di mettersi a preparare il dolce della domenica: realizziamo una torta paradiso con una ricetta diversa dal solito, arricchita con il cacao in polvere e una farcitura golosa.

La ricetta originale della Kinder Paradiso
Provate a cimentarvi con la nostra ricetta Kinder paradiso originale per ottenere un dessert delizioso da servire per la merenda dei bambini e adulti.

Torta kinder paradiso, come farla in casa
Se volete preparare ai vostri bambini la vera torta kinder paradiso, oggi vi daremo tutte le dritte per cucinarla.

Palline di bontà di Cotto e Mangiato del 1° marzo 2013
Oggi a Cotto e Mangiato del 1° marzo 2013, Tessa Gelisio ci mostra come preparare la ricetta delle palline di bontà.

Dessert dell’emergenza di Cotto e Mangiato del 28 dicembre 2012
A Cotto e Mangiato del 28 dicembre 2012 Tessa Gelisio ci mostra come fare la ricetta del dessert dell’emergenza.

Tiramisu alla pesca
Ecco il mio tiramisu alla pesca! Ottimo per i bambini, e golosissimo anche per i grandi! Da consumare fresco fresco al termine di una cena d’estate.

Tante idee per la ricetta del tiramisù
Il tiramisù è uno dei più amati dessert della pasticceria italiana. Ecco qualche notizia sulle sue origini e le idee per realizzare delle gustose varianti.
Ricetta dei tartufi al cocco
I tartufi al cocco sono un ottimo dolce da servire con il caffè assieme a qualche altro biscottino.

Ricetta del Crumble di Mele
Ottima questa ricetta del crumble di mele, da servire con un pò di gelato di vaniglia, il tutto fatto in casa. E’ una bella idea se volete proporre un dolce alle mele senza preparare la solita torta di mele. A voi!
Cheese Cake allo Zenzero
Proponiamo la ricetta del Cheese Cake allo Zenzero, per chi ama i dolci al cucchiaio ed i sapori speziati.
Cotto e Mangiato 18 novembre
Vediamo cosa si è cucinato oggi durante la trasmissione Cotto e Mangiato condotta da Benedetta Parodi. Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Conchiglioni al finto sugo d’arrosto Ingredienti 200 gr di pasta, 4 cipolle, sale, 100 gr di ricotta, 3 cucchiai di salsa di soia Preparazione Far stufare dolcemente le cipolle in
Profumo di mandorle
Con lei non si sbaglia mai: è la crostata di mandorle, e con il suo profumo inconfondibile, dolce ma non troppo, è capace di stuzzicare anche chi non è appassionato di dessert…da accompagnare con una grappa o con un caffè, per chiudere un pranzo in bellezza!
Spuma di caffè
Ecco un dessert veloce, fresco e sfizioso, per concludere al meglio una cena estiva. Questa spuma di caffè è tutta da provare e gustare!
Il cenone di Capodanno
Avete avuto una settimana di tempo per smaltire gli eccessi del pranzo di Natale ed ora è tempo di pensare al menu di Capodanno…se non siete tra quelli che escono a cena, dovrete infatti pensare a qualcosa di gustoso da preparare per la vostra famiglia o i vostri ospiti…
Strudel di pesche!
Oggi vi proponiamo la rivisitazione estiva di una ricetta tipicamente invernale: lo strudel di pesche! Ingredienti: un disco di pasta sfoglia (vanno bene anche quelli che si comprano già “arrotolati” al supermercato tre pesche mature una manciata di pangrattato un paio di cucchiai di zucchero 50 gr. di uvetta una bustina di pinoli marmellata di
Torta viennese: Sacher Torte!
Ecco la ricetta di un capolavoro della pasticceria austriaca: Ingredienti: 100 gr. di savoiardi o di pan di Spagna 9 uova 150 gr. di zucchero una bustina di zucchero vanigliato 100 gr. di nocciole macinate 40 gr. di burro 100 gr. di cioccolato non troppo amaro 400 gr. di marmellata di albicocche due bicchierini di