Le ricette del menu grandi classici di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: bomba di riso con ragù di quaglia, cannoli siciliani, lepre in salmì, soufflé di formaggio, dolcetti di riso soffiato.
Il menu “febbre” di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu “febbre” di oggi di Benedetta Parodi: le pere caramellate, i passatelli in brodo, il cappon magro, il bollito con insalata di arance e finocchi e infine i tagliolini al limone.
Il menu doposci di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu doposci di Benedetta Parodi, con il brasato al barolo, gli gnocchi alla sorrentina, la torta cioccolatino e tanto altro.
I centro tavola a Natale fatti in cucina
Una tra le prerogative delle feste natalizie è sicuramente l’arredamento della tavola: scopriamo come realizzare dei deliziosi centro tavola di Natale direttamente in cucina.
Cotto e Mangiato 17 ottobre: le braciole in umido
Oggi 17 ottobre a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le braciole della nonna.
Spezie che passione!
Per tutti gli appassionati di medicina alternativa o semplicemente per coloro che amano i profumi inebrianti delle spezie, ecco per voi una serie di consigli su come utilizzarle al meglio dentro e fuori dalla cucina, soprattutto con l’arrivo dei primi freddi. Cominciamo dalla Cannella, pianta spontanea di cui si sfrutta prevalentemente la corteccia, viene molto
