Oggi a La Prova del Cuoco del 10 febbraio 2016 prepariamo tanti piatti: Marcus Hoelzer con schlutzrapfen con caprino e rape, pasta rustida di Daniele Persegani, Anna Moroni con il filetti di San Pietro con insalata calda di cavoloe la Gara dei Cuochi.
Appuntamento del 19 settembre 2014 con La Prova del Cuoco
Le ricette presentate oggi a La Prova del Cuoco del 19 settembre 2014 sono di Anna Moroni con la pizza di scarola, Marco Bianchi con i crostini di pere grigliata con caprino e curcuma, Gianfranco Pascucci con il salmone marinato, Andrea Ribaldone con i funghi ripieni con verdure e pollo.
La Prova del Cuoco di martedì 15 aprile 2014 con Antonella e Anna Moroni
Oggi a La Prova del Cuoco del 15 aprile 2014 vediamo la rivincita di Anna Moroni con l’agnello, Sergio Barzetti con le margherite integrali con caprino, menta e pomodorini, Gino Sorbillo con la pizza fritta, Casa Clerici con le finte tagliatelle di frittata e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu delle buone abitudini del 18 settembre di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu buone abitudini di Benedetta Parodi del 18 settembre: melì melò, insalata di anguria e feta, involtini di melanzane, torta di pesche di Caterina.
Le ricette del menu prova costume di Benedetta Parodi del 18 maggio
Le ricette del menu prova costume di Benedetta Parodi del 18 maggio sono state: sfogliata agli spinaci, persico alle verdure, farro ai due pomodori, torrette di fragole e frittata con le alici.
La Prova del Cuoco del 3 aprile 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 3 aprile 2012 abbiamo visto: Chi batterà lo chef con Marco Parizzi che prepara, Anna Moroni con la ricetta della pastiera , Sergio Barzetti di girelle di zucchine e caprino, i panini di Cristian Milone e la Gara dei Cuochi.
Il menu che non ti aspetti di Benedetta Parodi
Il menu di oggi di Benedetta Parodi si chiama “che non ti aspetti”: sapore e originalità insomma, e le ricette sono state carbonara di carciofi, gnocchi alla romana con funghi, poi le ricottine al forno, la torta di cioccolato e cous cous.
La ricetta degli involtini di tacchino in crosta di pistacchi
Oggi Tessa Gelisio ha preparato degli involtini di tacchino in crosta di pistacchi, un modo diverso ed originale per mangiare la carne.
Cena vegetariana con Benedetta Parodi
Il menu vegetariano ideato per noi da Benedetta Parodi, con uno stracchino gelato, un multistrato di patate, pomodori e grana, il gratin di finocchi e caprino, il pesto di pistacchi e gli hamburger di ceci.
I menu di Benedetta con Cristiana Capotondi
Tutte le ricette del menu light di oggi di Benedetta Parodi: sfogliatelle con le mele, pasta alla criptonite, sformato di zucchine, risotto rosso e orata al sale con contorno di finocchi.
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi: menu da leccarsi le dita
Tutte le ricette del menu da “leccarsi le dita” di Benedetta Parodi: pollo alla diavola, panzerotti di magro, porcospino, sushi di mortadella e biscottini al cocco con crema di cioccolato.
Ricette di Pasqua de La Prova del cuoco 16 Aprile
Oggi alla Prova del Cuoco le caramelle dell’orto arlecchino di Anna Moroni, poi Casa Clerici ci ha presentato un bel piatto con l’insalata Bis di Carne, l’Angolo del pasticcere con la cassata, l’insalata bis di carne e le ricette dei grandi cuochi.
La Prova del Cuoco 12 aprile
Ottima l’idea di oggi del salmone marinato di Mariagrazia Calò, così come ottimi sono stati i panini del sempre bravo Christian Milone.
15 febbraio Prova del Cuoco
Oggi alla Prova del Cuoco le sorelle Landra con un timballo di tortellini, Giuseppe Zen che ci mostra il Bagle, e le belle ricette della gara dei cuochi.
Pizza Insolita con miele e formaggio caprino
Una pizza davvero insolita con miele, salvia, caprino e funghi, da fare a quadrettoni e servire come antipasto.