Muffin salati alle olive e grana

Ecco un’idea veramente originale per aprire in bellezza una cena tra amici…Accompagnati da un Pinot Bianco servito alla temperatura di 8 gradi oppure con uno spumante brut, faranno un vero figurone. Ingredienti: 250gr di farina 250 cl di latte 2 uova intere un cucchiaino di sale mezza bustina di lievito per pizza una decina di

Due antipasti per il cenone di Natale!

SALMONE AFFUMICATO NEL NIDO Ingredienti: Per i nidi: mezzo litro di latte 20 gr. di burro due buste di purè istantaneo due tuorli d’uovo sale, noce moscata, paprica piccante per il ripieno: 300 gr. di salmone affumicato a fette una scatola di funghi una scatola di piselli qualche goccia di Tabasco (a piacere)

Pane e….salame!

Oggi vi proponiamo la ricetta di un pane al salame ottimo per accompagnare stuzzichini o per un antipasto rustico Ingredienti: 250 gr. di farina 25 gr. di lievito di birra La punta di un cucchiaino di zucchero Un cucchiaio di olio di oliva 100 gr. di salame tagliato a fette molto grosse 10 olive snocciolate