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I dolci · 24 Dicembre 2010

Ricetta del Panettone di Natale

Oggi vi diamo un’idea originale. Avete voglia di provare a fare il panettone in casa, ma temete che sia troppo complicato? Semplificatevi il lavoro e rendete il tutto più glamour: scegliete di suddividere l’impasto in tante formine individuali e di realizzare così dei mini-panettoni. E se volete fare qualcosa di ancora più sfizioso, aggiungete all’impasto

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I dolci · 24 Dicembre 2010

Ricetta dei Fudges al cioccolato

Ecco una ricetta davvero goduriosa da preparare per allietare la Vigilia. Buon Natale! Fudges al cioccolato Ingredienti 2 tazze di cioccolato amaro in scaglie 1 tazza di cioccolato al latte in scaglie 400 gr di latte condensato 1/4 di cucchiaino di fior di sale 1 tazza di nocciole pestate estratto di vaniglia (potete usare una

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Contorni · 24 Dicembre 2010

Insalata di Natale con la feta

Questa insalata con la feta è ottima come contorno durante il pranzo di Natale. Dal momento che si tratta, solitamente, di un pranzo piuttosto impegnativo, un’insalatina fresca e sgrassante sarà proprio ciò che ci vuole. Potete renderla fresca come desiderate, aggiungendo feta, olive, sottaceti, grani di melagrana, pezzetti di mela verde….via libera alla fantasia!

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I dolci · 23 Dicembre 2010

Biscottini di Natale

A Natale la voglia di dolce si fa sentire ancora di più del resto dell’anno. Ci piace l’idea di confezionare a casa dei simpatici e golosi biscottini, magari da impacchettare in piccoli sacchettini come idea regalo per gli amici, oppure da forare (prima della cottura!) e da appendere al proprio albero.

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I dolci · 23 Dicembre 2010

Caramelle Mou per Natale

Mentre durante l’anno ci si concentra sui menu ordinari e su torte passepartout che piacciano a tutta la famiglia, a Natale viene la voglia di scatenarsi con ricette diverse dal solito, più golose e anche, perchè no, più belle. Ve ne suggeriamo qualcuna.

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I dolci · 22 Dicembre 2010

Biscottini di Natale alla vaniglia

Impariamo a preparare dei deliziosi biscottini alla vaniglia, da servire con un thè a metà pomeriggio. Potete anche decidere di guarnirli con una glassa colorata e di appenderli al vostro albero di Natale. Buon lavoro e buone feste!

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Antipasti · 21 Dicembre 2010

Antipasto di Natale: vol au vent

Il vol au vent è un cestino di pane che si presta perfettamente ad essere usato per dar vita a fantasiosi antipasti. In tutti i supermercati troverete delle confezioni di vol au vent già pronti. Non vi resterà che riempirli secondo il vostro gusto e la vostra fantasia…ed in pochi minuti avrete realizzato un antipasto

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