Crostini con funghi e groviera
Ingredienti
- 4 fette di pane
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cucchiaino di aglio tritato
5 cucchiai di funghi tritati di diversi tipi
una tazza e mezza di formaggio tipo Groviera a scaglie
Preparazione
Arrostite le fette di pane in forno per tre o quattro minuti. Quando sono leggermente tostate, toglietele dal forno. Prendete una padella e scaldate l’olio di oliva a calore moderato. Aggiungete l’aglio e i funghi. Fate saltare. Guarnite il pane con i funghi, quindi spargetevi sopra il formaggio grattugiato. Ripassate in forno fino a quando il fromaggio sarà fuso.
Fonte e Copyright
- © fonte Tastespotting.com
© Traduzione a cura di Ricettepercucinare.com
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