Crostini con funghi e groviera

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Ingredienti

  • 4 fette di pane
    1 cucchiaio di olio di oliva
    1 cucchiaino di aglio tritato
    5 cucchiai di funghi tritati di diversi tipi
    una tazza e mezza di formaggio tipo Groviera a scaglie

Preparazione

Arrostite le fette di pane in forno per tre o quattro minuti. Quando sono leggermente tostate, toglietele dal forno. Prendete una padella e scaldate l’olio di oliva a calore moderato. Aggiungete l’aglio e i funghi. Fate saltare. Guarnite il pane con i funghi, quindi spargetevi sopra il formaggio grattugiato. Ripassate in forno fino a quando il fromaggio sarà fuso.

Fonte e Copyright

  • © fonte Tastespotting.com
    © Traduzione a cura di Ricettepercucinare.com
    Per le conversioni segui la tabella

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