Oggi a La Prova del Cuoco Anna Moroni ci ha insegnato due ricette di Capodanno: lenticchie e cotechino e zuppa di lenticchie. A voi la scelta!
Natale
Un tuffo gastronomico nella festa più suggestiva dell’anno con tante ricette di primi piatti, secondi, contorni, antipasti e tanti dolci per rendere il tuo menu di Natale semplicemente perfetto.
I biscottini delle feste di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio si dedica ai dolci e ci prepara degli ottimi biscottini delle feste. Una bella ricetta da provare in vista del capodanno.
I Menu di Benedetta, il menu per il buffet di Capodanno
Benedetta oggi ci suggerisce delle idee carine e diverse dal solito per organizzare un buffet di Capodanno informale, da gustare anche in piedi.
Nuove idee per il menu di Capodanno
Non ci stanchiamo mai di darvi qualche bella idea per i vostri menu dei giorni di festa o dei giorni normali: oggi si parla di menu per il cenone di Capodanno. E voi cosa avete pensato?
I Menu di Benedetta, menu per entrare nel vestito
Oggi Benedetta Parodi ha pensato ad un menu ideale per entrare nel vestito in vista del cenone di capodanno: tanta leggerezza ma come sempre anche tanto sapore.
Il menu della Befana di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu della Befana a cura di Benedetta Parodi: dalle gelatine di frutta fino al pollo agli agrumi.
Sorelle Landra: Arrosto a Sorpresa
Oggi le sorelle Landra hanno preparato l’arrosto a sorpresa, così chiamato perchè racchiuso in un guscio di pasta sfoglia.
La Prova del Cuoco del 27 dicembre
Anche oggi 27 dicembre a La Prova del Cuoco tante ricette natalizie, come le stelline di panna cotta e torrone di Heinz Beck.
Speciale menu di Capodanno – I menu di Benedetta
Oggi 26 dicembre va in onda lo speciale menu di Capodanno di Benedetta Parodi: tante ricette per rendere speciale, unico e soprattutto buono il menu di capodanno.
La Prova del Cuoco del 26 dicembre
Oggi 26 dicembre alla Prova del Cuoco Antonella Clerici e Anna Moroni si sono sfidate sul vitel tonnè; Alessandra Spisni ha preparato i cannoli dolci ripieni; Anna Moroni l’insalata russa.
I cannoli di donna Calì di Alessandra Spisni
Oggi 26 dicembre alla Prova del Cuoco Alessandra Spisni prepara i cannoli di donna Calì.
Santa Hat Brownies, ricetta di Natale
Ecco a voi la ricetta di questi dolcetti che assomigliano a Babbo Natale, con il cappello di Fragola ed intorno il cioccolato e la panna di mascarpone, ottimi per fare una figura splendida per Natale, facili da fare ve le proponiamo.
Il tiramisu all’arancia di Cotto e Mangiato
Prepariamo insieme a Tessa Gelisio il tiramisu all’arancia, una bella idea per il Natale 2011.
Alessandra Spisni: la ricetta dei tortellini in brodo
La ricetta dei tortellini in brodo a cura di Alessandra Spisni è una bella idea per il pranzo della vigilia di Natale.
La Prova del Cuoco del 23 dicembre
Tutte le ricette de La Prova del Cuoco nella puntata dell’antivigilia di Natale: protagonisti i giovani chef di Caccia Al Cuoco, Alessandra Spisni con i tortellini in brodo e i concorrenti della gara dei cuochi.
I menù del Pranzo di Natale di Benedetta
Benedetta Parodi oggi durante la puntata del 23 dicembre di I menù di Benedetta ha presentato il menù del Pranzo di Natale con le ricette: Cappone ripieno, Cappelletti in brodo, Sformato bicolore, Insalata di cappone.
La ricetta del Cappone ripieno di Benedetta
La ricetta mostrata da Benedetta Parodi il 23 dicembre ad I menù di Benedetta è il cappone ripieno
Pranzo di Natale, idee e ricette
E’ tempo di pensare ad organizzare il pranzo di Natale: in questi giorni pubblicheremo per voi tante ricette nuove corredate di spiegazione passo passo e fotografie dettagliate; il nostro chef vi insegnerà infatti a preparare le ricette tradizionali e anche quelle innovative e diverse dal solito.
La Prova del Cuoco del 22 dicembre
La puntata di oggi 22 dicembre de La Prova del Cuoco non era in diretta, ma si è trattato di una replica della puntata del 15 dicembre.
Il menù magro della Vigilia di Natale di Benedetta
Benedetta Parodi oggi durante la puntata di I menù di Benedetta ha presentato il menù con le ricette: alici fritte, Gnocchetti di baccalà con tartufo di mare, Orata in crosta, Mousse ai 3 agrumi ed i fiori di zucca ripieni di pesce.