Le dolci colazioni per le feste
Ci stiamo ormai avvicinando agli ultimi giorni prima della festa del Natale, e dopo aver archiviato anche la festa di Santa Lucia, siamo ormai ad una settimana dall’inizio dei festeggiamenti, amiche & amici di Ricette per Cucinare: voi come dareste inizio al leggiadro periodo natalizio, se non svegliandovi come in un tenero sogno con una dolce colazione?
Il pasto più importante della giornata, si sa, è proprio la colazione: non antipasti, né primi né secondi, il segreto della nostra vitalità e della grinta con cui affrontiamo ogni giorno, sta tra biscotti, tortine, tazzine di latte e tè, fette biscottate o tutto ciò che ci contorna mentre ci sediamo alla tavola in compagnia delle persone che fanno parte della nostra vita.
Ecco perché, per stupirle ancor di più e dimostrare loro quanto sono importanti per noi, nei giorni natalizi non possiamo non sorprenderle con delle dolci colazioni che ci preparino nel migliore dei modi a vivere le feste, preparando per esempio una morbida e fragrante treccia dolce, che con il suo zucchero a velo sembra portare in tavola la neve.
Questo tipico dolce del Lazio, reinterpretato in tanti modi differenti, noi abbiamo deciso di presentarlo e prepararlo nella sua forma tradizionale, seguendo questa antica ricetta:
[dbcc_richiamo_ricetta=129956]Questo è il primo dolce con il quale potremmo arricchire di gusto e allegria la nostra tavola per delle indimenticabili colazioni natalizie, portando il sorriso nelle nostre giornate: ma oltre a questa proposta dal gusto genuino e sincero, abbiamo in serbo qualche cosa di altrettanto sfizioso, una ricetta che allieterà soprattutto i più piccini.
