Le frittelle veneziane, note anche con il nome di fritoe o fritole, sono dolci tipici del Carnevale di Venezia. Scopriamo insieme le risposte alle domande frequenti su questa ricetta tipica veneziana.
Frittelle veneziane ripiene, la ricetta
Frittelle veneziane ripiene, alzi la mano chi ha voglia di imparare a prepararle: e allora impariamo insieme come si fanno, nel rispetto della tradizione autentica di Venezia!
Frittelle veneziane morbide, i segreti
Per preparare delle frittelle veneziane morbide morbide è necessario seguire la ricetta della tradizione ma anche prestare attenzione ad alcuni dettagli specifici e ad alcuni passaggi.
Storia delle frittelle veneziane
A voi la vera ed interessante storia delle frittelle veneziane, un dolce irresistibile divenuto oramai simbolo della tradizione gastronomica veneta anche fuori regione.
Festa del radicchio rosso di Treviso IGP
Venerdì 4 novembre a Rio San Martino, frazione del comune di Scorzè in provincia di Venezia, si svolgerà la festa del radicchio rosso di Treviso IGP.
Gusto in Scena 2011
Gusto in Scena è una interessantissima rassegna sulla migliore enogastronomia italiana confrontata con quella svizzera, che si tiene a Lugano dal 13 al 14 marzo 2011.