La sagra del torrone di Tonara a Pasquetta
In Sardegna e più precisamente a Tonara si svolgerà la sagra del torrone, evento dedicato per l’appunto a questo prodotto, che prenderà il via il 9 aprile 2012.
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In Sardegna e più precisamente a Tonara si svolgerà la sagra del torrone, evento dedicato per l’appunto a questo prodotto, che prenderà il via il 9 aprile 2012.
Si avvicina la festa de Bagon a Sorgono, in provincia di Nuoro, con protagonista la carne del maiale. L’evento è fissato dal 20 al 22 gennaio.
Per celebrare un prodotto genuino e pregiato come il carciofo, a Uri in provincia di Sassari si tiene la 21° edizione della famosissima Sagra del Carciofo, divenuto quest’anno prodotto a marchio dop.
In provincia di Oristano Le Isole del gusto è l’iniziativa enogastronomica che promuove e valorizza i prodotti tipici locali, in particolar modo formaggi e vino. Dal 19 febbraio a domenica 17 aprile
a Zerfaliu, in provincia di Oristano il 26 e 27 febbraio si tiene la Sagra degli agrumi, dedicata alle colture tipiche di questo territorio. Le tradizionali qualità di arance coltivate da sempre in questa provincia sono usate in cucina a 360°: la sagra degli agrumi ha proprio l’obiettivo di diffondere in tutto il resto del territorio questo prodotto e una cucina a base di arance.
A Usini, Sassari, il 18 dicembre si tiene Ajò a Ippuntare, festa di degustazione del vino novello, con degustazioni di prodotti tipici, eventi culturali, spettacoli folkloristici e stand espositivi e di vendita.