La ricetta per bambini: le polpette in umido
Trasformate il cibo in polpette e per i bimbi sarà subito festa: oggi vi propongo la versione classica, quella in umido.
Trasformate il cibo in polpette e per i bimbi sarà subito festa: oggi vi propongo la versione classica, quella in umido.
Ecco a voi i nostri ziti al forno con sugo di polpette, verdurine croccanti e formaggio filante. Qualcuno direbbe: ma oggi non è domenica! Fa lo stesso…rispondiamo noi!
La ricetta di oggi di Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato sono state le polpette di melanzane, ottime perchè le melanzane sono in stagione, e rese ancor più intriganti dalla presenza del formaggio nel loro cuore.
Le ricette del menu sabato sera di oggi sono state: burritos, tagliatelle alle mazzancolle e pomodorini, spezzatino di pesce spada, torta alle mele della pin, polpo in polpette.
Tutte le ricette del menu da surgelare di oggi: l’erbazzone, lo spezzatino alla zucca, le lasagne fumè, la torta gelato alla frutta e infine le polpettine di miguel.
Le ricette del menu “I sapori dell’orto” di Benedetta Parodi di oggi sono: le salse matrioska, trofie con fagiolini e calamari, vignarola con mozzarella, rotolo alle fragole e polpette e salame.
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le polpette di nasello, tipiche della tradizione gastronomica siciliana.
Per chi è vegetariano e desidera preparare un piatto diverso dai soliti, consigliamo di cucinare queste gustose polpettine profumate.
Le polpette di pesce sono un ottimo secondo piatto da preparare con gli avanzi.
Eccoi anche oggi in compagnia televisiva di Benedetta Parodi, nella sua trasmissione Cotto e Mangiato, su Italia1 alle 13.40. Il menu di oggi comprende le Crocchette di Melanzane, la vellutata di carote, una padellata di pollo e come dolce i famosi Baci al Cioccolata. Sempre precisa, attenta e simpatica… Le ricette del menù oggi di