Scopriamo tutti i piatti de La Prova del Cuoco del 10 maggio 2016: Alessandra Spisni con gli spaghetti alla chitarra pomodoro e peperoni, pane prosciutto di Gabriele Bonci, Marco Bianchi con le polpettine di borlotti, lenticchie e ricotta e la Gara dei Cuochi.
La puntata de La Prova del Cuoco dell’11 marzo 2016
Per la puntata de La Prova del Cuoco dell’11 marzo 2016 vediamo cucinare questi piatti: polpette di pollo con ricotta e prosciutto di Anna Moroni, capesante di Gianfranco Pascucci, la mona di Pascua di David Povidilla e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di lunedì 22 febbraio 2016
Scopriamo a La Prova del Cuoco del 22 febbraio 2016 chi cucina e cosa: Hiro Shoda con la tataki, polpettine alla cacciatora di Anna Moroni, torta arrotolata di crepes salate di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.
Mercoledì 2 dicembre 2015 a La Prova del Cuoco
Dietro alle cucine, a La Prova del Cuoco del 2 dicembre 2015, vediamo preparare piatto golosi: gnocchi di patate con coppa e scorza d’arancia di Riccardo Facchini, Natalia Cattelani con le polpette di carne in crosta di cous cous, Anna Moroni con la quiche di porri e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del mercoledì 11 novembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 novembre 2015 vediamo preparare i piatti con Sergio Barzetti con i tortelloni di risotto con radicchio e besciamella alle nocciole, torta di tagliolini di Riccardo Facchini, Anna Moroni con le polpettine alla curcuma e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 5 novembre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 5 novembre 2015 vediamo preparare ad Anna Moroni le polpette in umido filanti con corallo e Sergio Barzetti con il risotto agli ovuli, speck e zafferano.
La Prova del Cuoco del 14 ottobre 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 14 ottobre 2015 si cucinano le ricette di Chi batterà gli chef, strozzapreti con pancetta e crema di formaggio di Alessandra Spisni, polpette di spinaci e mortadella di Luisanna Messeri, fantasie di fritti di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Cuciniamo a La Prova del Cuoco del 25 settembre 2015
Oggi a La Prov adel Cuoco del 25 settembre 2015 cuciniamo a Chi batterà gli chef, polpette di uova sode di Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, pollo alle mandorle di Lady Sonia e la Gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco di mercoledì 23 settembre
Oggi a La Prova del Cuoco del 23 settembre 2015 cuciniamo con Chi batterà gli chef, i tortelloni burro e oro di Alessandra Spisni, baciole e polpette di Luisanna Messeri, Anna Moroni con e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 12 marzo 2015
Oggi a La Prova del Cuoco del 12 marzo 2015 vediamo preparare le ricette a Luisanna Messeri con il gateau soufflé di formaggio ed uovo, polpettine di pollo con ricotta e prosciutto, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.
Lunedì in tavola con La Prova del Cuoco del 27 ottobre 2014
Oggi a La Prova del Cuoco del 27 ottobre 2014 vediamo portare in tavola questi piatti: Antonella Clerici con le polpette alla doppia mozzarella, Shrimp burritos di Andrea Mainardi, orecchiette in salsa di noci di Marco Bianchi e la Gara dei Cuochi.
Cuciniamo con La Prova del Cuoco del 12 settembre 2014
Andiamo ai fornelli con Anna Moroni che fa i peperoni ripieni di carne in salsa di pomodoro, Marco Bianchi con le barchette di pomodoro ripiene di insalata russa, Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone con gli spaghetti con le telline e gamberi e l’insalata di pesche e porcini per La Prova del Cuoco del 12 settembre 2014 e non dimentichiamo l’appuntamento con la Gara dei Cuochi.
L’ultimo del mese con La Prova del Cuoco del 31 marzo 2014
Proseguiamo con La Prova del Cuoco dell’ultimo del mese scopriamo i piatti di Anna Moroni con le polpette, Alessandra Spisni con le tagliatelle di pomodoro con basilico al limone, Andrea Mainardi con le patate al cartoccio alla carbonara, Ambra Romani con la panna cotta al caramello e la Gara dei Cuochi.
La sfida di lunedì a La Prova del Cuoco del 25 novembre 2013
La puntata di oggi a La Prova del Cuoco del 25 novembre 2013 vediamo Anna Moroni con le polpette alla cacciatora con nodini in pastella fritta, Alessandra Spisni con gli strichetti al salmone, Andrea Mainardi nella prova a specchio con Gabriele Bonci con la ricetta Bonci Bonsai e la Gara dei Cuochi.
La puntata di oggi, mercoledì 6 novembre 2013 de La Prova del Cuoco
La puntata di oggi, mercoledì 6 novembre 2013, de La Prova del Cuoco parte con Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi e prosegue con i piatti di Luisanna Messeri che cucina il coniglio alla senape di digione, Anna Moroni con le polpette di pane, Sergio Barzetti con e la Gara dei Cuochi-.
Polpette di melanzane con scamorza di Cotto e Mangiato del 17 aprile 2013
La ricetta presentata oggi dalla nostra Tessa Gelisio, a Cotto e Mangiato del 17 aprile 2013, ci mostra come preparare le polpette di melanzane con scamorza.
La ricetta della carbonara curiosa di Cotto e Mangiato del 27 novembre 2012
A Cotto e Mangiato del 27 novembre 2012, Tessa Gelisio ci porta ai fornelli per preparare la ricetta della carbonara curiosa.
La Prova del Cuoco di oggi, 26 settembre 2012
A La Prova del Cuoco del 26 settembre 2012 vediamo Chi batterà lo chef con le ricette degli involtini di pesce spada con chips di melanzane e tortino di pesce spada e melanzane in agrodolce, le Sorelle Landra con la crostata ai fagioli, Carlo Cambi con Anna Moroni e la ricetta delle polpette di pane, Sergio Barzetti con i rotolini di frittata alle erbe e la Gara dei Cuochi.
La ricetta per bambini: le polpette in umido
Trasformate il cibo in polpette e per i bimbi sarà subito festa: oggi vi propongo la versione classica, quella in umido.
La ricetta delle frise con polpettine e pomodorini di Sergio Barzetti
Oggi, a La Prova del Cuoco del 12 settembre 2012, vediamo la ricetta di Sergio Barzetti con le frise con polpettine e pomodorini.