Noodles in brodo vegetale, ricetta
I noodles in brodo vegetale sono un piatto unico di ispirazione orientale molto ricco e saporito, caldo e corroborante in inverno, adatto a tutta la famiglia.
Qual è la differenza tra noodles e ramen?
Tra noodles, ramen, soba e altri, possiamo fare un po’ di confusione. Impariamo ad orientarci nei meandri della cucina giapponese ed orientale ed a conoscere i significati.
E banana monge fu: ovvero, come mangiare la banana con la buccia
Come mangiare la banana con la buccia? Se vi siete mai chiesti come mangiare la banana con la buccia e se questo sia effettivamente possibile, beh la risposta arriva dal popolo che in fatto di inventiva non perde mai un colpo. Si chiama Banana Monge, ed è infatti la nuovissima banana con la buccia da
Scopri l’abbinamento: gamberi e cocco
Scopri tante ricette con l’abbinamento cocco e gamberi.
Cucina fusion: bolognese asiatica
La bolognese asiatica altro non è che una gradevole reinterpretazione del nostro ragù, usato per condire dei fagiolini freschi invece che un bel piatto di pasta. Non male, se si desidera mangiare più verdura e meno carboidrati, no? Vi proponiamo la ricetta. Ingredienti: 500kg di carne di maiale, 1 cucchiaio di aglio tritato, 1 cucchiaio
Lahmacun – La pizza turca
Anche in Turchia, e per la precisione a Istanbul, fanno, a loro modo, la pizza: si chiama Lahmacun…un nostro affezionato utente l’ha assaggiata e ci ha detto che è veramente gustosa. Ve la riproponiamo…