Oggi a La Prova del Cuoco del 20 maggio 2015 vediamo lo scontro di Chi batterà lo chef, fiori di zucca party di Anna Moroni, Sergio Barzetti con le orecchiette ai pomodori e pesce spada e mollica al basilico, i panini di Daniele Reponi e la Gara dei Cuochi.
Martedì 7 aprile 2015 a La Prova del Cuoco
Oggi si cucina a La Prova del Cuoco del 7 aprile 2015 insieme a Maurizio Altamura con orecchiette alle cime di rapa, Marco Parizzi con i tortelli di erbetta alla parmigiana, Sergio Barzetti con i rotoli di uova e carote farciti, Maria Grazia Calò con savarin di maccheroncini e melanzane, Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Orecchiette con crema di melanzane e pomodorini al forno e ricotta affumicata
Le verdure cotte in forno con pochissimi grassi, sprigionano tutti i loro aromi, in questa pasta ricca di personalità. Un ottimo primo piatto con pochissima fatica.
Orecchiette gorgonzola e pistacchi: primo piatto a Cotto e Mangiato del 9 maggio 2013
Siete alla ricerca di un primo piatto che possa deliziare il palato dei vostri commensali? Vi consigliamo le orecchiette gorgonzola e pistacchi di Cotto e Mangiato del 9 maggio 2013.
Le ricette del menu tale e quale di Benedetta Parodi
Le ricette del menu tale e quale di oggi: panini di patate, orecchiette alla cime di rapa, torta al latte, cordon bleu di pollo, spinaci filanti.
La Prova del Cuoco del 2 ottobre
A La Prova del Cuoco di oggi, 2 ottobre 2012, abbiamo visto Anna contro tutte con le ricetta delle orecchiette mare e monti, Sergio Barzetti con le finte pere con cuore morbido di spinaci e formaggio,Augusto Tocci con la ricetta del sugo di funghi su fette di pane fritto, Antonio Sorrentino con la ricetta del Soul Burger e la Gara dei Cuochi.
La ricetta delle orecchiette con crema di taleggio e broccoli piccanti di Cotto e Mangiato
Oggi a Cotto e Mangiato Tessa Gelisio ha preparato le orecchiette con crema di taleggio e broccoli piccanti; una variante molto gustosa delle orecchiette con le cime di rapa.
Il menu della serata a carte de I Menu di Benedetta
Il menu di chi gioca a carte oggi a casa di Benedetta Parodi, con una specialità: il panettone fatto in casa, come ce lo insegna Pasquale Marigliano.
Il menu pugliese de I Menu di Benedetta
Oggi Benedetta Parodi ha preparato un menu tutto pugliese, con orecchiette, fave e cicoria, puccette e una ricetta di Natale.
Cotto e Mangiato del 6 giugno
Oggi 6 giugno Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha cucinato un menù con ricette veloci ideale da preparare quando avete voglia di alcuni piatti speciali. Scopri le ricette del giorno di Cotto e Mangiato!
La Prova del Cuoco del 27 maggio
Alla Prova del Cuoco di oggi abbiamo visto la fesa di tacchino salmonata delle Sorelle Landra e le deliziose frittelle di pasta da pizza farcite di Gabriele Bonci. Entrambe due belle ricette da provare!
Cotto e Mangiato del 23 maggio
Oggi 23 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha preparato il seguente menù: pomodorini ripieni, orecchiette alle cime di rapa, coniglio in umido e la panna cotta. Scopri la ricetta del giorno di Cotto e Mangiato!
Benedetta Parodi presenta: Cotto e Mangiato 22/04
Oggi a Cotto e Mangiato del 22 aprile abbiamo visto orecchiette gratinate, pollo farcito, peperonata, plum cake di pere e prugne.