Hai sottomano un po’ di ricotta di pecora o di vacca e hai voglia di preparare una bella torta? Ti diamo un’idea gustosa per una crostata che sa di casa. Una mela, un po’ di ricotta, e la tua crostata di ricotta sarà presto pronta!
Le ricette del menu della vendemmia che abbiamo visto oggi a I menu di Benedetta sono state: focaccia con i fichi, tagliata di manzo con rucola e grana, tagliatelle ai funghi e uva, cugnà.
La ricetta del riso basmati servito con salsa al curry, a cura di Tessa Gelisio per il programma televisivo Cotto e Mangiato.
Menu cinese oggi per Benedetta Parodi, con riso alla cantonese, frutta fritta e caramellata, pollo alle mandorle, maiale in agrodolce e per concludere gli strascinati alla crema di ceci.
La ricetta dello strudel con zucca e mele preparato da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
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