Hai sottomano un po’ di ricotta di pecora o di vacca e hai voglia di preparare una bella torta? Ti diamo un’idea gustosa per una crostata che sa di casa. Una mela, un po’ di ricotta, e la tua crostata di ricotta sarà presto pronta!
I menu di Benedetta del 27 settembre: menu della vendemmia
Le ricette del menu della vendemmia che abbiamo visto oggi a I menu di Benedetta sono state: focaccia con i fichi, tagliata di manzo con rucola e grana, tagliatelle ai funghi e uva, cugnà.
La Prova del Cuoco del 27 settembre 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 27 settembre, vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra la Toscana e , Andrea Ribaldone con la ricetta del tortino di mele e nocciole con crema inglese al rosmarino, Natalia Cattelani con la ricetta dell’hamburger vegetariano, Anna Moroni con le linguine al limone e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 12 aprile 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 12 aprile 2012 abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Sicilia e Trentino Alto Adige, Anna Moroni con la ricetta della minestra di piselli,Natalia Cattelani con il polpettone americano, Augusto Tocci con la minestra colorata con i fiori dell’albero di giuda e la Gara dei Cuochi.
La ricetta del riso basmati allo zafferano in salsa di curry
La ricetta del riso basmati servito con salsa al curry, a cura di Tessa Gelisio per il programma televisivo Cotto e Mangiato.
Il menu cinese dei menu di Benedetta
Menu cinese oggi per Benedetta Parodi, con riso alla cantonese, frutta fritta e caramellata, pollo alle mandorle, maiale in agrodolce e per concludere gli strascinati alla crema di ceci.
Lo strudel di zucca di Tessa Gelisio
La ricetta dello strudel con zucca e mele preparato da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato.
8 Aprile, La Prova del Cuoco
Oggi Alessandra Spisni ha preparato la torta di tagliolini, un dolce antico che fa sempre piacere riassaggiare.
27 gennaio, La Prova del Cuoco
Oggi alla Prova del Cuoco la torta con amaretti, savoiardi e pane di Anna Moroni, il pane ai cereali e mele di Gabriele Bonci e le belle ricette della gara dei cuochi.