I menu di Benedetta: la ricetta della focaccia senza glutine di Benedetta Parodi
Come preparare un’eccellente focaccia senza glutine? Ce lo spiega Benedetta Parodi in questa versione gluten free della classica focaccia lievitata.
Come preparare un’eccellente focaccia senza glutine? Ce lo spiega Benedetta Parodi in questa versione gluten free della classica focaccia lievitata.
Oggi a I menu di Benedetta la brava Benedetta Parodi ha preparato il menu “pranzo della nonna”. Le ricette sono state insalata russa, cannelloni, spinacino ripieno e infine la torta Rosa.
Pasta frolla, crema pasticciera e pere mature: cosa volere di più per una merenda che sa di casa e di pomeriggi in famiglia?
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state la frittata di Sofia Loren, il chili di carne di Elizabeth Taylor, la torta paradiso, la torta preferita di Maria Callas, e il toast di Elvis Presley; a concludere la pasta di Cristiano, una pasta veloce veloce.
Le ricette di questo menu dolce come la mela di oggi: arrosto con le mele, spumante alla mela, gnocchi di zucca, crostata con ananas e mele e coniglio in agrodolce.
Oggi Benedetta Parodi ha preparato frollini di parmigiano, risotto giallo ai porri croccanti, filetto di manzo in crosta, torta di mele sbriciolata, minestrina di sogliola.