Un menu tutto americano quello di oggi presentato a I Menu di Benedetta a base di tacchino al forno, purè di patate e di cavolfiore, apple pie e molto altro, in occasione del Giorno del Ringraziamento.
Oggi Benedetta Parodi ha proposto un menu goloso e filante con involtini di spada, lasagne al gorgonzola, gratin di salmone e cavolfiore e pagnotta ripiena.
Come accade per ogni mese dell’anno, anche quello di settembre ha la propria frutta e verdura di stagione e, quindi, vogliamo parlarvi di tutti quegli alimenti che non potranno mancare nella vostra alimentazione settembrina.
Doppio appuntamento oggi con il menu di cotto e mangiato del 25 e 26 aprile 2011.
Nella cucina di Cotto e Mangiato scopriamo un antipasto davvero goloso, ma semplice e genuino, e velocissimo da preparare: i flan di cavolfiore al prosciutto e formaggio
Il cavolfiore è una di quelle verdure che non tutti amano alla follia, ma con qualche accorgimento e qualche ricettina pensata ad hoc si può trasformare in una vera e propria golosità!
I cavolini di Bruxelles non sempre piacciono a tutti, così come gli altri vegetali appartenenti alla medesima famiglia. Però, come dicevano le nostre nonne, fanno bene, e ogni tanto bisogna anche mangiare cose che fanno bene. Oggi vi diamo una ricetta perfetta per cucinare i vostri cavolini di bruxelles in modo da renderli gustosi ed
I broccoli sono molto buoni ma anche davvero sani per il tuo intestino. Ecco alcune idee!
Il ricettario del momento
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