Come leggere la tracciabilità delle uova

L’uovo è sicuramente un alimento che nell’alimentazione umana non può certamente mancare; allora come acquistare delle ottime uova, leggendo la tracciabilità di un uovo?

I metodi di cottura in cucina

Bollire, friggere, grigliare, saltare in padella, brasare, stufare…sono tanti i metodi di cottura con cui possiamo divertirci a preparare i piatti. Scopriamo qualcosa in più!

Sostituire i secondi di carne se ai bambini non piacciono

Un’alimentazione corretta presuppone la presenza della carne, ma qualche volta capita che ai bambini i secondi di carne non piacciono proprio. Allora come sostituire un pasto così fondamentale nell’alimentazione dei bambini?