Il brunch è un’invenzione tutta americana che da qualche anno ha preso piede anche in Italia: si tratta di un divertente compromesso tra un pranzo e una colazione, e rappresenta la soluzione ideale per quelle pigre domeniche in cui si rimane a letto un pò di più. Esso viene servito in genere tra le 10
Se in cucina è bello sperimentare, a volte è anche bello ritornare sui sapori di casa, quelli mediterranei, come il pomodoro, il basilico e le olive. Abbiamo provato per voi la gustosissima ricetta degli Spaghettini Salsati alle Olive, Pomodorini e Olio di Oliva. Si preparano in un attimo e sono resi ancor più gustosi dalla
Come trasformare degli anonimi tranci di salmone in una cena raffinata? L’idea che vi diamo oggi è quella del salmone in crosta: bello da vedere, ottimo da gustare!
Dolci, teneri e fondenti, questi dolcetti al cioccolato rappresentano la perfetta sintesi di cioccolato nero e cioccolato bianco. Non faranno nemmeno in tempo ad uscire dal forno, e già i vostri bambini li avranno fatti sparire!
Siete amanti dei sapori delicati e della cucina sana e veloce? Provate il nostro tacchino in bianco: carne bianca, buona e sana, e latte…un abbinamento gustoso adatto a grandi, a piccini, e a chi vuole mantenersi in forma!
Come rendere originali le solite patate lesse? Provate la nostra ricetta delle patate al tartufo! Da servire caldissime per accompagnare un secondo piatto a base di carne! Buon appetito!
Perchè non utilizzare le piante aromatiche che abbiamo sul balcone prima che il freddo le rovini? L’idea di oggi è quella di preparare degli gnocchi alle erbe con gli spinaci e di condirli con menta e salvia. Un’idea fresca e profumata. Avremo tutto l’inverno per fare i classici gnocchi al pomodoro! Voi che ne pensate?
Oggi un anonimo grappolo d’uva può prender nuova vita e stupire i vostri ospiti sotto forma di un antipasto sfizioso e diverso dal solito! Seguite la nostra ricetta degli spiedini con formaggio e uva! Potrete aprire una cena tra amici in grande stile, mostrandovi assolutamente originali!
Come trasformare un anonimo e noioso arrosto di maiale in una prelibatezza? Basta un bel limone succoso, un poco di zucchero e pochissimo brandy per creare una squisita salsina agrodolce ed ingolosire anche i commensali più difficili…scoprite come seguendo la ricetta del nostro arrosto di maiale con limone caramellato e buon appetito!
Oggi sperimentiamo per voi un abbinamento tanto delicato quanto originale: frutti di mare e fiori di zucca. Perchè non preparare un sughetto con il quale condire un bel piatto di pasta fresca? Proviamo a preparare le linguine ai fiori di zucca e cozze, gli spaghetti con gamberoni e fiori di zucca, oppure, se preferite il
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