A Natale la voglia di dolce si fa sentire ancora di più del resto dell’anno. Ci piace l’idea di confezionare a casa dei simpatici e golosi biscottini, magari da impacchettare in piccoli sacchettini come idea regalo per gli amici, oppure da forare (prima della cottura!) e da appendere al proprio albero.
Mentre durante l’anno ci si concentra sui menu ordinari e su torte passepartout che piacciano a tutta la famiglia, a Natale viene la voglia di scatenarsi con ricette diverse dal solito, più golose e anche, perchè no, più belle. Ve ne suggeriamo qualcuna.
Ecco qui una facile ed utile ricetta per il bimby per la Besciamella, utile anche per i preparativi di Natale.
Eccoci con Benedetta e le ricette di natale come secondo supreme di pollo, torta all’ananas, rabaton e ciambella di noci, tutte ottime e facili ricette.
Impariamo a preparare dei deliziosi biscottini alla vaniglia, da servire con un thè a metà pomeriggio. Potete anche decidere di guarnirli con una glassa colorata e di appenderli al vostro albero di Natale. Buon lavoro e buone feste!
Il vol au vent è un cestino di pane che si presta perfettamente ad essere usato per dar vita a fantasiosi antipasti. In tutti i supermercati troverete delle confezioni di vol au vent già pronti. Non vi resterà che riempirli secondo il vostro gusto e la vostra fantasia…ed in pochi minuti avrete realizzato un antipasto
Oggi Benedetta Parodi insieme alla sorella Cristina Parodi ci danno alcune idee carine e semplici per il menu del pranzo di Natale. Con Agnolotti del Plin, Carne Cruda ed il Croccante della Nonna Maria.
Oggi a Cotto e Mangiato un menu di Natale tutto speciale pensato per i bambini.
Il ricettario del momento
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