Cerca
Per leggere in cucina
Le scelte restano su questo dispositivo. Lo schermo acceso dura finché la pagina resta aperta.
Salvati
Nessun articolo salvato. Tocca «Salva» sotto il titolo di un articolo: resta su questo dispositivo, senza iscriverti.
Avete visto questi cannelloni con ricotta e spinaci? Sono davvero invitanti! In questa foto è stata seguita la ricetta classica dei cannelloni ricotta e spinaci, con una fresca farcitura di pomodorini. Niente male no? E se volete stare leggeri in vista dei festeggiamenti natalizi, metteteci meno besciamella e ricotta a volontà! Buon appetito!
Non sapete cosa preparare per addolcire queste giornate di inizio anno? Un’ottima ricetta in grado di conquistare il palato di grandi e piccini e senz’ombra di dubbio, quella dei biscotti alle mandorle.
Proponiamo la ricetta del panettone, per il tuo capodanano in compagnia e in dolcezza.
Lenticchie e cotechino è il piatto unico per eccellenza di Capodanno, impara a prepararlo con noi.
Il mais è buono e fa bene: prepariamo allora un’insalata sana e colorata a base di mais.
Le polpette di pesce sono un ottimo secondo piatto da preparare con gli avanzi.
Ingredienti 2 cucchiai di olio vegetale 3 spicchi d’aglio tritati 1 cucchiaio di mezzo di salsa chili (la trovate nei negozi etnici) 2 tazze di riso bollito 200g – 250 gr di vongole pulite e lavate 1 cucchiaio e mezzo di brodo di pesce ¾ di tazza di fagioli 1/2 tazza di basilico 2 uova
Dopo gli eccessi dei cenoni della Vigilia e del giorno di Natale, probabilmente avrete ancora in giro degli avanzi che rischiano di andare buttati. Vi proponiamo oggi qualche ricetta semplice semplice per non buttare gli avanzi rimasti dalle grandi cene in compagnia…si tratta di polpettoni, proposti e riproposti in differenti maniere. Vediamone alcune: polpettone ripieno,
Per depurarsi e stare leggeri dopo Natale, ci vuole un’insalatina fresca.
La frutta secca al cioccolato e cannella è un classico del Natale in famiglia.
Il ricettario del momento
25 ricette, con la foto, le dosi e la preparazione. Gratis: te lo mandiamo per email.
Tutti i ricettari (8) →
