Biscotti di Halloween!
Mancano appena due settimane alla notte di Halloween: è ora di darsi da fare in cucina e preparare qualcosa a tema, soprattutto se in casa ci sono bambini. L’idea che vi diamo oggi è quella di preparare dei biscotti al cioccolato o dei biscotti sablè, e di farcirli poi a tema. Fate così: senza acquistare formine particolari, fate i vostri biscotti tutti uguali, rotondi. Preparate poi una glassa reale seguendo la nostra ricetta. Suddividetela in piccole dosi alle quali aggiungerete dei coloranti naturali: munitevi poi di una siringa da pasticcere, e decorate i vostri biscotti come desiderate. Ci vorrà un pò di pazienza soprattutto le prime volte, ma la soddisfazione finale è assicurata.
non riesco a ritrovare una ricetta visto alla trasmissione la prova del cuoco credo di fine ottobre. Risotto con speack piselli e zucca. chi mi può indicare sia il procedimento che le dosi. grazie 1000!