Cotto e Mangiato – Il menu del 18 aprile
Oggi Benedetta ci ha mostrato la vellutata di zucchine con gorgonzola o gamberoni; la carne alla bourguignonne, il contorno di funghi e cipolline in agrodolce e infine la torta di pere con grano saraceno.
La Festa della Mamma
Tra pochi giorni ricorre la Festa della Mamma e noi di RicettePerCucinare abbiamo pensato di festeggiare con una dolcissima torta rosa a forma di cuore. Vi basteranno pochi ingredienti semplici per un’esito sorprendente che farà la gioia di tutte le mamme!
Torta della nonna
La tradizionale torta della nonna è l’idea perfetta per la merenda in un freddo pomeriggio autunnale…
Oggi torta!
Ecco una ricetta da tenere sempre sottomano, perchè sia che si tratti di una merenda che di un’occasione speciale, un buon pan di spagna farcito porta sempre aria di festa in cucina! Per il pan di spagna: Ingredienti: 6 uova 180gr di farina 180 gr di zucchero mezza bustina di lievito in polvere il succo
Tempo di prugne, tempo di Zwetschgendatschi!
Ecco una ricetta squisitamente tedesca e squisitamente buona, sia per colazione che per merenda! Chi in fondo,in questa stagione, non si trova per le mani qualche prugna in più? E allora proviamola subito! Per l’impasto: 375 gr di farina 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 125 ml di latte 1 uovo 75 gr
