Oggi alla Prova del Cuoco la zuppa di lenticchie di Casa Clerici, il cuore di cioccolato per San Valentino di Guido Carfagna, la ricetta della domenica di Anna Moroni e le belle ricette della gara dei cuochi.
4 febbraio, La Prova del Cuoco
Oggi Alessandra Spisni con il Polpettone in salsa verde e le belle ricette della gara dei cuochi.
Per S.Valentino, coppette al caramello
Queste coppette al caramello renderanno il tuo San Valentino ancora più dolce: tutte da provare!
La Prova del Cuoco del 26 gennaio
Oggi alla Prova del Cuoco le tagliatelle ai 4 gusti di Anna Moroni, il petto di tacchino con gorgonzola e radicchio al forno di Alessandra Spisni, il riso con verdure di Casa Clerici e le belle ricette della gara dei cuochi.
24 gennaio, La Prova del Cuoco
Oggi alla Prova del Cuoco la cupola all’arancia delle sorelle Landra, i canederli schiacciati ai due formaggi e la vellutata ai piselli di Casa Clerici.
Prova del Cuoco 14 gennaio
Oggi alla prova del cuoco, pollo e patate con maionese, mariagrazia spalluto con le ricette dell’arnia e ovviamente la gara dei cuochi.
Zuppa al pomodoro
Zuppa al pomodoro Ingredienti due cucchiai di burro o in alternativa olio di oliva; due lattine di pelati, una tazza di brodo di pollo, una tazza di panna da cucina. Per guarnire, a piacere, origano, panna acida, erba cipollina, formaggio grattugiato. Preparazione Fate soffriggere in una casseruola le cipolle fino a che non saranno appassite.
Caramelle Mou per Natale
Mentre durante l’anno ci si concentra sui menu ordinari e su torte passepartout che piacciano a tutta la famiglia, a Natale viene la voglia di scatenarsi con ricette diverse dal solito, più golose e anche, perchè no, più belle. Ve ne suggeriamo qualcuna.
Cotto e Mangiato 17 dicembre
Oggi a Cotto E Mangiato un menu tutto di pesce ideale per la vigilia di natale.
Prova del Cuoco 15 dicembre
Oggi alla Prova del Cuoco tagliolini con gallinella, broccoli e olive, involtini di lonza con caprino e tacchino in gelatina.
Cotto e Mangiato 13 dicembre
Oggi 13 dicembre Benedetta Parodi suggerisce panna cotta, ventaglietti di sfoglia, roastbeef alle verdure e risotto con pompelmo rosa e gamberi.
Cotto e Mangiato 9 dicembre
Oggi Benedetta Parodi presenta il menu della domenica, con antipasto speciale, pasta al forno e fagottini golosi.
Prova del Cuoco 9 dicembre
La ricetta del torrone è stato il pezzo forte della puntata di oggi della Prova del Cuoco.
Cotto e Mangiato 7 dicembre
Oggi il menu di Cotto e Mangiato è tutto dedicato al cenone di San Silvestro…
Prova del Cuoco 6 dicembre
Anche oggi 6 dicembre tante ricette interessanti di natale al programma di antonella clerici.
Cotto e Mangiato 29 novembre
Le ricette di oggi 29 novembre di Cotto e Mangiato sono state lasagna di peperoni e pane carasau, pollo al latte, frittata di pasta e tiramisu di fragole.
Cotto e Mangiato 17 novembre
Cosa avrà cucinato oggi Benedetta Parodi nel corso del programma Cotto e Mangiato? Ve lo diciamo noi! Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Quiche Lorraine Ingredienti 200 gr di bacon a fette, una base di pasta sfoglia già pronta, 100 gr di groviera, 3 uova, 3 cucchiai di panna, sale e pepe.
16 novembre Prova del Cuoco
Anche oggi vi raccontiamo per filo e per segno cosa hanno cucinato Antonella Clerici e compagni nel corso della trasmissione televisiva La Prova del Cuoco. La puntata inizia con Anna Moroni e le ricette d’Italia. La ricetta di oggi è… Lasagnette di carta da musica e funghi Ingredienti 500 gr di latte, 50 gr di
Pere al cioccolato
L’abbinamento tra pere e cioccolato è davvero un classico, che oggi ritroviamo in questa ricetta perfetta per un dessert sfizioso ed elegante. Il sapore senza tempo del cioccolato sottolinea la delicatezza della pera in un connubio davvero irresistibile.
Zeppole con ricotta
Ecco le gustosissime zeppole con ricotta viste ieri 8 novembre alla Prova del Cuoco. Ingredienti 200 gr di ricotta di pecora, 70 gr di zucchero semolato, 125 gr di acqua 50 gr di burro, 100 gr di farina, 2 tuorli, zucchero a velo q.b., cannella in polvere q.b., olio di semi di arachidi q.b. Preparazione