Tre minestre calde e irresistibili contro il freddo. Provale tutte e facci sapere quale preferisci!

Le ricette del menu caliente di Benedetta Parodi
Le ricette del menu caliente di Benedetta sono state: frittelle di verdura speziate, zuppa di pesce, torrijas, lasagnette ai gamberi e pomodori, gamberi vestiti.
La ricetta della pasta e fagioli
La storia, le curiosità e la ricetta della pasta e fagioli.
Ricetta dei tortellini in brodo
Ti proponiamo qualche idea per mangiare un primo piatto in brodo.

Ricetta della pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un classico della gastronomia regionale di differenti regioni d’Italia, in primis del Veneto, che vanta un’antica e consolidata tradizione relativamente a questo primo piatto. Vi proponiamo la nostra versione!
Zuppa di piselli ricca
Una zuppa gustosa ideale sia come primo piatto che come piatto unico! Ingredienti: 500 gr. di piselli freschi o 250 gr. secchi 500 gr. di ossi di manzo odori da brodo una cipolla una foglia di alloro mezzo cucchiaino di sedano in polvere 50 gr. di orzo perlato 200 gr. di patate un cucchiaio di