Abissine rigate La Molisana: e scandalo fu
La pasta Molisana abissine rigate hanno suscitato sui social grande indignazione: scopriamo come si è comportato il pastificio di Campobasso per placare gli animi dei consumatori.
La notte del gusto 2014 a Lodi
Il 27, 28 e 29 giugno 2014 la città di Lodi ospiterà un evento legato al mondo dell’eno-gastronomia: si tratta di “La notte del gusto”, appuntamento che si svolgerà per le vie del centro cittadino anche fino a tarda notte.
Tavola Made in Italy per la cena di San Valentino
Caviale e champagne per San Valentino? No, quest’anno gli italiani e gli chef scelgono di festeggiare la festa degli innamorati con cibi firmati dal Made in Italy.
Pesto Genovese Day
Il 17 gennaio 2011 in tutto il mondo sarà il Pesto genovese day. L’evento si colloca nell’ambito degli eventi definiti Giornata Internazionale delle Cucine Italiane (IDIC – International day of Italian Cuisines) che in questa quarta edizione si impegna a promuovere e a valorizzare il tipico piatto genovese secondo la ricetta originale contro le forme di contraffazione diffuse nella ristorazione mondiale.
Obikà, il primo mozzarella bar di New York
Il 22 settembre scorso ha aperto a Manhattan il primo “Mozzarella Bar” americano. L’idea è ovviamente tutta italiana, ed è di Silvio Ursini, già titolare di un mozzarella bar nella capitale italiana. All’interno del locale, che si trova a Manhattan al 590 di Madison Avenue, tra la 56esima e la 57esima strada. La cosa pare
