Oggi a La Prova del Cuoco del 24 maggio 2012 abbiamo visto Anna Moroni con la ricetta dell’insalata di riso con tonno ed alici
Le ricette del menu freddo di Benedetta Parodi del 3 maggio 2012
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi: le ricette sono state insalata viva massimo, farfalle alle olive, tonno tonnato, ghiaccioli di yogurt e fragola, crostini mozzarella e pomodoro.
La Prova del Cuoco del 3 maggio 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 3 maggio 2012 abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Lombardia e Sicilia, Anna Moroni con la ricetta dell’insalata di pollo , Sorelle Landra con la ricetta dell’arrosto di vitello con crema di zucchine e la Gara dei Cuochi.
Anna Moroni con la ricetta dell’insalata di pollo
Oggi, a La Prova del Cuoco del 3 maggio 2012, Anna Moroni ci prepara la ricetta dell’insalata di pollo
Cena vegetariana con Benedetta Parodi
Il menu vegetariano ideato per noi da Benedetta Parodi, con uno stracchino gelato, un multistrato di patate, pomodori e grana, il gratin di finocchi e caprino, il pesto di pistacchi e gli hamburger di ceci.
22 settembre, I menu di Benedetta
Benedetta Parodi il 22 settembre ha cucinato pollo con panatura di patatine, torta con ripieno fondente, biscotti abbracciati, lasagne al pesto speciale e polpette di tonno.
Ricetta Cotto e Mangiato del 16 giugno: Insalata di mare cotta e cruda
Oggi 16 giugno Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha realizzato una ricetta veloce, ideale da preparare con le giornate calde: si tratta dell’insalata di mare cotta e cruda. Scopri le ricetta del giorno di Cotto e Mangiato!
Tramezzini con maionese al latte di soia
La maionese al latte di soia è un’invenzione sfiziosa e leggera da provare in alternativa alla maionese classica!
Le ricette di Cotto e Mangiato del 26 maggio
Oggi 26 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha preparato un menù leggere e raffinato costituito dall’insalata mimosa, la crudaiola, la tartare all’albanese o e la torta di mele alla vaniglia. Scopri le ricette del giorno di Cotto e Mangiato!
Cotto e Mangiato del 23 maggio: Insalata di verdure e gamberetti
Oggi 23 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha preparato una ricetta veloce: si tratta dell’Insalata di verdure cotte e gamberetti. Scopri la ricetta del giorno di Cotto e Mangiato!
Ricetta Insalata di orzo e farro di Cotto e Mangiato
Oggi 9 maggio Benedetta Parodi, a Cotto e Mangiato, ha presentato un altro piatto davvero squisito da gustare soprattutto in questa stagione: si tratta di un’insalata di farro ed orzo. Il piatto è arrichito, poi, con delle zucchine, pinoli, mozzarella di bufala e foglie di basilico.
Cotto e Mangiato, le ricette del 27 aprile
Oggi Benedetta Parodi ci ha mostrato Caesar Salad, Caviale di Melanzane, Gamberoni al Sesamo e infine Crème Brulée.
La Prova del Cuoco – 19 aprile
Oggi alla Prova del Cuoco Alessandra Spisni, Christian Milone e ovviamente la consueta gara dei cuochi.
Come fare l’insalata pasqualina?
Per dare un tocco di colore e vivacità alla tavola di Pasqua, servite l’insalata pasqualina, un contorno dagli aromi delicati ed ideale da gustare a fianco dei secondi piatti
Insalata di mais
Il mais è buono e fa bene: prepariamo allora un’insalata sana e colorata a base di mais.
Insalata di Grano
Quando l’estate è nel pieno e il caldo impazza, provate qualche alternativa alla più comune insalata di riso: usate altri cereali come il farro o l’orzo oppure anche il cous cous o il bulgur per dar vita a golose insalate da servire fredde o appena tiepide con croccanti fette di pane tostato.
Pranzo light con sapore
Per depurarsi e stare leggeri dopo Natale, ci vuole un’insalatina fresca.
Insalata di Natale con la feta
Questa insalata con la feta è ottima come contorno durante il pranzo di Natale. Dal momento che si tratta, solitamente, di un pranzo piuttosto impegnativo, un’insalatina fresca e sgrassante sarà proprio ciò che ci vuole. Potete renderla fresca come desiderate, aggiungendo feta, olive, sottaceti, grani di melagrana, pezzetti di mela verde….via libera alla fantasia!
Insalata di Natale
Il tuo contorno di Natale è ricco di sapore e di colore: scopri con noi la ricetta!
3 dicembre Cotto e Mangiato
Le ricette del menù oggi di Cotto e Mangiato Insalata di farro Ingredienti 150 gr difarro 15 code di gamberi surgelate pesto pomodorini Preparazione Bolliamo per 10 minuti il farro in acqua bollente salata Tagliamo i pomodorini a metà Un minuto prima di scolare il farro, buttiamo anche i gamberoni Scoliamo Facciamo una bella insalata