E’ in arrivo la nuova guida gastronomica Foodies 2012, scritto curato dal Gambero Rosso e da Negroni che è in vendita a 14.90 €.
Pasqua in tavola con i Corsi del Gambero Rosso
Dedicati alla tavola di Pasqua, vi proponiamo i Corsi del Gambero Rosso che si tengono presso la Città del Gusto di Napoli: tra tortani, casatielli e pastiere, la tradizionale cucina napoletana delle feste pasquali non avrà più segreti!
I corsi domenicali di Città del Gusto di Napoli
Gambero Rosso in collaborazione con Città del Gusto di Napoli propone i corsi di cucina domenicali dedicati agli adulti, e nell’ambito del progetto Gamberetto, corsi dedicati a mamme e bimbi insieme.
A San Valentino corso di cucina per due
Per San Valentino Città del Gusto Napoli del Gambero Rosso propone in collaborazione con Carpené Malvolti, prestigiosa casa spumantistica di Conegliano Due cuori e una cucina, corso di cucina amatoriale per le coppie, che preparano e consumano in un tete a tete i piatti preparati.
Le ricette di Io, Me e Simone: tagliata di filetto
Oggi Simone Rugiati ha proposto diversi modi per preparare un filetto gustoso e profumato e stupire i commensali: ci vogliamo ispirare a questo argomento per chiederti il tuo metodo infallibile per peparare il filetto.
Roma e Napoli Città del Gusto
A Napoli e a Roma arrivano i corsi di cucina del Gambero Rosso con le Città del Gusto: spazi preposti alle iniziative dedicate al cibo e alla cucina. Sono partiti a novembre i corsi della Scuola del Cioccolato di Perugia, per imparare a lavorare il cibo degli dei.
Gambero Rosso presenta i vini d’Italia
La pubblicazione contiene l’elenco ragionato, con molte schede descrittive, di tutte le cantine e le “etichette” che hanno ottenuto il massimo riconoscimento, i tre bicchieri, sulla guida Vini d’Italia edita da Gambero Rosso e Slow Food dal 1988 ad oggi, in 20 anni di Vini, appunto! Dal 31 maggio sarà anche in libreria.