Quanto deve cuocere la pizza fatta in casa? In pizzeria il forno a legna dà alla pizza un aroma unico. In casa, se non abbiamo un fornetto professionale, può essere difficile. Ebbene, rispondiamo alla domanda.
Cucinare fa bene alla salute ed allunga la vita
Da una ricerca è emerso che cucinare aiuta a vivere meglio ed anzi allunga anche la vita. Un motivo in più per coinvolgere anche i mariti in cucina?
Corso per operatore di cucina
Una nuova opportunità per rimettersi in gioco è offerta da oggi ai 12 disoccupati modenesi che partecipano al corso per “Operatore di cucina”, a cura della Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni. Il corso si svolgerà a Modena presso la sede dello Ial Emilia-Romagna ed avrà una durata complessiva di circa 300 ore (180