Nato da un’idea di Benedetta Parodi, quest’anno il programma di cucina Cotto e Mangiato festeggia ben 10 anni, al fianco di Tessa Gelisio.

Cotto e Mangiato del 4 ottobre 2013: la ricetta della torta carote e nocciole
A Cotto e Mangiato del 4 ottobre 2013 vediamo la ricetta della torta carote e nocciole, perfetta per una colazione davvero gustosa, per grandi e piccini.

Cotto e Mangiato del 2 ottobre 2013: la ricetta del pesce nel sacchetto
Vi piace il pesce e desiderate preparare una ricetta light? Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 2 ottobre 2013 ci propone il pesce nel sacchetto, un piatto che contiene solo 330-350 kcal circa.

Rotolo di gelato di Cotto e Mangiato del 27 settembre 2013
A Cotto e Mangiato del 27 settembre 2013, Tessa Gelisio ha deciso di preparare un dessert: si tratta del rotolo del gelato. Scopriamo come preparare la ricetta di oggi!

Biscotti alle nocciole per oggi a Cotto e Mangiato del 14 giugno 2013
Se siete golosi dei biscotti, non potrete farvi sfuggire l’occasione per assaggiare degli ottimi biscotti alle nocciole, adatti per tutte le occasioni speciali, ma anche per una colazione speciale.

A Cotto e Mangiato del 13 giugno 2013: Treccia di pesce su vellutata patate e zucchine
Vi piacere il pesce e volete dargli un tocco davvero originale? Scoprite la ricetta di oggi e deliziatevi con una buona treccia di pesce su vellutata di patate e zucchine.

I tortiglioni rossi alla Roberto a Cotto e Mangiato del 12 giugno 2013
Tessa Gelisio, in occasione della puntata di oggi, ci mostra come realizzare un piatto di cui è stata inviata la ricetta da uno telespettatore: si tratta dei tortiglioni rossi alla Roberto.

Eliche zucchine e pesce a Cotto e Mangiato dell’11 giugno 2013
Vi piacciono i piatti freschi ed estivi come la pasta fredda? Scopriamo il delizioso primo piatto di elica zucchine e pesce fatte dalla nostra Tessa Gelisio.

Spiedini di verdure di Cotto e Mangiato del 10 giugno 2013
Ecco una ricetta tutta a base di verdure, ideale per preparare un antipasto o un contorno gustoso e light: scopriamo come realizzare gli spiedini di verdure di Cotto e Mangiato di oggi.

Torta Cioccolatosa a Cotto e Mangiato del 7 giugno 2013
Durante la puntata di oggi, a Cotto e Mangiato del 7 giugno 2013, Tessa ci presenta un dolce davvero goloso da riproporre in tavola: si tratta della torta cioccolatosa. Scopriamo come realizzarla!

Ricetta del riciclo: le crocchette di pasta di Cotto e Mangiato del 6 giugno 2013
Vi piacciono le crocchette di patate? Oggi a Cotto e Mangiato Tesa ci propone una ricetta del riciclo per preparare le crocchette di pasta.

La ricetta di Cotto e Mangiato del 5 giugno 2013: pasta in sugo di ortaggi misti
Il primo piatto presentato oggi da Tessa Gelisio è perfetto per i vegetariani ma anche per coloro che amano le verdure e desiderano preparare un piatto gustoso: si tratta della pasta in sugo di ortaggi misti.

Cous cous verdure e pollo di Cotto e Mangiato del 4 giugno 2013
A Cotto e Mangiato del 4 giugno 2013, Tessa Gelisio ci mostra come realizzare un piatto davvero gustoso e di facile preparazione: stiamo parlando del cous cous verdure e pollo .

Insalata di spinaci saporita con Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 3 giugno 2013
E’ tempo di preparare un’ottima insalata estiva, ideale per chi non può fare a meno di mantenersi leggero con gusto. Scopriamo la ricetta di oggi dell’insalata di spinaci saporita.

Insalata di riso allo zafferano di oggi a Cotto e Mangiato del 31 maggio 2013
Oggi Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato del 31 maggio 2013, ci propone un piatto perfetto per la bella stagione. La ricetta di oggi è l’insalata di riso allo zafferano.

Spaghetti dello zingaro a Cotto e Mangiato del 28 maggio 2013
Un piatto dalle origini siciliane è stato preparato oggi nella cucina di Tessa Gelisio: si tratta degli spaghetti dello zingaro, un primo piatto dal gusto marino che ricorda le sue tradizioni.

In cucina con Cotto e Mangiato del 21-05-2013: caprese al limone
Vi piacciono i dolci freschi ed estivi?’ Oggi Tessa vi propone un dolce nella sua variante al limone: la torta caprese al limone.

Ai fornelli con farro e fantasia di Cotto e Mangiato del 23 maggio 2013
Il piatto di oggi, presentato a Cotto e Mangiato, è una fresca insalatina che Tessa ha voluto chiamare farro e fantasia. Scopriamo insieme come preparare il piatto!

Secondo piatto di Cotto e Mangiato del 22 maggio 2013: frittata ai residui di minestrone
Vi è avanzato del minestrone e non sapete come utilizzarlo? Oggi la nostra Tessa Gelisio ci mostra una ricetta del riciclo ovvero una frittata ai residui di minestrone. Scopriamo insieme come prepararla!

Risottino con zucchine e fiori di zucca di Cotto e Mangiato del 21 maggio 2013
Il piatto proposto oggi dalla nostra Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato è quello del risotto di zucchine e fiori.